Cocina solar que se puede cargar al hombro
Con la energía del sol alcanza para cocinar. No es necesario el fuego, se coloca la olla sobre la pequeña cocina solar Eco-on y listo, la energía solar se encarga de calentarnos la comida.
Esta cocina solar, de apenas un kilo de peso, y que puede ser llevada al hombro, ha ganado el concurso “Ciudad y Tecnología” que organiza el gobierno de la ciudad de Buenos Aires. Es tan práctica que hasta despertó el interés de la Agencia de Naciones Unidas para los Refugiados.
Y es que la practicidad de la Eco-on la habilita para usarse en situaciones de emergencia y catástrofe. Pero su uso va más allá también, puede ser utilizada por quienes salen de campamento, por quienes pueden cocinar al aire libre, etc.
Le Eco-on, puede cocinar cualquier tipo de alimento, desde platos sofisticados hasta una simple hamburguesa. Alcanza los 120 grados centígrados. Funciona por el principio de reflexión de la luz, concentrando los rayos del sol y generando un mini efecto invernadero causado por el material aislante.
“Primero la regalamos, y la fuimos mejorando con información de los usuarios. Hace dos años comenzamos a fabricarla a escala industrializada, a través de una línea textil (el material base de la cocina es una especie de tela, que se cose) y la comercializamos logrando lo que nos habíamos propuesto: llevarla a un público general, no sólo a un nicho de científicos o ecologistas”, dijo Carlos Genoud, uno de los socios del estudio X-Cruza, responsable del producto.
“La cocina permite una percepción directa del uso de las energías renovables: hay que salir a la naturaleza para cocinar, se siente que uno está usando el sol y, si se nubla, la cocción se interrumpe. Es una comprensión muy diferente de cómo funciona la energía solar a la que uno puede tener, por ejemplo, con un panel fotovoltaico”, dijo a su vez, Victoria Rique, la otra responsable del proyecto.
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