YA ES POSIBLE RECICLAR EL ACEITE VEGETAL USADO en Buenos aires
Que hago con el aceite después de cocinar las milanesas y las papas fritas? Si de chico tu madre te reto porque lo tiraste en la pileta para lavar los platos, ella tenía una buena razón para hacerlo. Ese aceite afecta en la permeabilidad de las cámaras de agua residual y contamina nuestros suelos o lugares de drenaje. Si usas papel para tirarlo a la basura, aumentamos el consumo de papel y ese papel ya no es apto para reciclar. La mejor opción hoy en día es lograr que ese aceite llegue a una planta de producción de biodiesel donde se utiliza como materia prima para generar el combustible.
El Organismo Provincial para el Desarrollo Sustentable (OPDS), ha generado el PLAN BIO que consiste en formar una red de recolección de el aceite vegetal usado que se genera en las frituras de los restaurants y domicilios. Ya se han adherido 14 municipios entre los que se encuentran Escobar, La Matanza, La Plata , Luján, Merlo, Quilmes, San Fernando, Tigre, Villa Gesell, entre otros. Lugares como jardines de infantes, escuelas primarias, comedores, asociaciones cooperativas y talleres, se han convertido en puntos de recolección donde la gente se acerca para depositar su aceite usado. En el siguiente link podrán encontrar los centros de recolección adheridos al plan bio: http://www.opds.gba.gov.ar/planbio/listado_centros.html
Hay más información del plan donde menciona los cuidados a tener en el momento de la recolección: http://www.opds.gba.gov.ar/planbio/
El biodiesel es considerada una alternativa con grandes ventajas sobre el diesel derivado del petróleo. Como principal ventaja reduce considerablemente la emisión de CO2 que es la principal cuasa del calentamiento global. Produce además menos particulas sóidas como monóxido de carbono y dióxido de sulfuro, ambas causantes de asma, laringitis y otras enfermedades respiratorias.
