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Frugalidad sustentable
El rechazo y la reducción crean nuevas prácticas y formas de pensar para generar nuestro sustento. Producir sin desperdicios es uno de los principios de la permacultura. La lombriz de tierra -dice David Holmgren- es un ícono apropiado para este principio, [...]
El ciclo de las cosas
Juntar los desperdicios, separarlos, y a no reciclarlos, no es la raíz del problema. Más bien, es el problema raíz. El tema crítico es la creación de desperdicios. Y cómo dejar de producirlos. Un contaminante es cualquier componente de un [...]
Transition Towns, comunidades sustentables
Hemos comentado varias veces aquí en Sustentator que el mundo necesita un cambio urgente en el paradigma energético. Es decir, tenemos que dejar de depender de los combustibles fósiles. Por dos razones simples, la primera es económica, la segunda es [...]
Permacultura: Bosques comestibles
Imagina un bosque que produce frutas y nueces, vainas y hojas comestibles, raíces y hongos deliciosos. En este bosque hay plantas multi-propósitos que ayudan con el control de plagas y malezas, y proveen fertilidad. Este bosque tiene los mismos beneficios [...]
Energias eficientes en el canal encuentro
El canal Encuentro, de producción Argentina, tiene un programa de TV muy Sustentator llamado Energías Eficientes. Una pareja de científicos compuesta por Enrique y Mariana Moravia nos explica cómo se genera, trasporta y distribuye la energía en Argentina, y, al [...]
Martes de Huertas: cómo cultivar
Arrancaremos una nueva sección dentro de Permacultura enfocada en la confección de tu propia huerta. No te pierdas cada martes los avances sobre cómo y cuándo cultivar y cosechar tus propias hortalizas, con consejos y paso a paso para que [...]
Permacultura, ¿qué es?
Hemos hablado mucho aquí en Sustentator sobre la permacultura, pero ¿de qué hablamos cundo hablamos de permacultura? La permacultura es naturaleza. El término permacultura se refiere a una forma de diseñar asentamientos humanos, casas, barrios, y también sistemas de agricultura [...]
Asociación GAIA, un lugar ecológico para visitar y aprender.
“GAIA; nombre que daban los antiguos griegos a la diosa de la Tierra, y con el cual, más recientemente, el científico James Lovelock bautizó su hipótesis en la que considera al planeta como un ser vivo, es decir, como un [...]
GRACIAS a todos los que hicieron posible ¨Aire, bajo la sombra del Arbol¨
El sábado 9 de Octubre fue un gran día. Se integraron la música y la ecología. Miles de personas vinieron a Costanera Sur a escuchar buena música , participar de talleres de reciclaje y permacultura, escuchar charlas sobre medioambiente, meditación [...]
Taller de Permacultura en el Festival Ecologico Aire
Tal como les comentamos anteriormente, durante el Festival Ecológico “Aire bajo la sombra del árbol” se llevarán a cabo múltiples talleres, entre ellos, uno sobre Permacultura y Nendo Dango. Dicho taller estará a cargo de Juan Lagomarsino y Vanesa, su [...]
Plants For A Future: una base de datos para el permacultor sobre plantas y sus usos
Hoy queremos presentarles una iniciativa muy interesante, denominada Plants For A Future (en español: “Plantas Para un Futuro”), y que consiste básicamente en un centro de recursos para aquellas plantas raras e inusuales, en especial las que poseen virtudes medicinales, [...]
