Por Arq. Juan González Calderón con la colaboración de Verónica Alimonda.

Sustentabilidad es un concepto amplio que, en esencia, abarca tres áreas: lo social, lo económico y lo ambiental. La idea, entonces, va mucho más allá de la no contaminación o del reciclado: estamos hablamos también de ética en los negocios, de comercio justo, de derechos humanos y de las minorías; de ambiente sano, educación, capacitación, justicia y normativas ambientales y equidad intergeneracional; de ecoeficiencia, economía del ambiente y reformas ecológicas a los impuestos.

¿Qué quiere decir todo esto aplicado a la arquitectura? Por ejemplo, que una obra no será sustentable aunque sea energéticamente eficiente si la mano de obra que trabajó en ella lo hizo en malas condiciones y sin seguridad laboral.

Muchos conceptos de la arquitectura vernácula (del lugar) tienen implícitos parámetros sustentables, como, por ejemplo, tener en cuenta el clima y la cultura del lugar al levantar una vivienda, hechos estrechamente vinculados con el desarrollo de la humanidad pero que, con el correr de los años, lamentablemente, se han ido perdiendo.

Hoy en día se busca integrar equipos de trabajo, nutrirse de especialistas en las diferentes áreas, como iluminación o acondicionamiento, para evitar costosas modificaciones posteriores, más vale prevenir que curar.

La arquitectura sustentable no nos llama a ser “hippies” de la construcción sino, al contrario, a convertirnos en un “Formula 1”: utilizar toda la tecnología a favor de un diseño más eficiente, y, por ende, a favor de la humanidad y su hábitat.

Aquí, términos y conceptos importantes a la hora de pensar una manera de construir más amigable con el entorno:

Agua: Uno de los recursos más valiosos para la vida en el planeta. Hoy en día resulta hasta agresivo pensar en que el agua potable se utilice para el riego o los sanitarios, entonces, la arquitectura debe asumir la responsabilidad de prever y estudiar alternativas para ahorrar agua y consumirla eficientemente. Por ejemplo, mediante una planta de tratamiento –más o menos compleja según nuestro presupuesto–, podemos lograr que el agua que usamos para lavar la verdura se reutilice para la descarga de los inodoros o para el riego.

Certificaciones: ¿Cómo nos aseguramos de que una obra es sustentable? ¿Quién lo asegura? A tal fin, se crearon formas de validar obras por medio de organismos o certificadores. Las certificaciones o validaciones pueden verse como una estrategia de marketing o como una manera de darle seriedad al proyecto. La tan reconocida certificación LEED, de los Estados Unidos, o BREEAM, de Inglaterra (por nombrar algunas) exigen, por ejemplo, que se cuide la salud de los trabajadores y de quienes habitarán la obra, que se disminuya el impacto del polvo que genera una obra para que no sea aspirado por quienes se encuentran trabajando o viviendo cerca del lugar de construcción, que los materiales sean no tóxicos o con menor emisión de compuestos orgánicos volátiles, tanto sintéticos como naturales.

Cradle to Cradle: Es un libro escrito por el Arq. William McDonough, donde propone una nueva forma de interpretar el ecologismo, al que llama la Próxima Revolución Industrial. En vez de reducir los consumos de energía, propone que desde el propio diseño y concepción de cualquier producto, estrategia o política se tengan en cuenta todas las fases de los productos involucrados (extracción, procesamiento, utilización, reutilización, reciclaje, etc, etc.) de manera que ni siquiera sean necesarios los gastos de energía, o incluso que el balance sea positivo. Un ejemplo práctico: antes que reducir el gasto de energía de un edificio instalando paneles fotovoltaicos, McDonough propone concebir el edificio desde su inicio planteando el aprovechamiento de la ventilación cruzada y de la iluminación natural. Incluso, el edificio produciría más energía de la que consume (y depuraría el agua que pasa por él, etc). Esta definición no dista mucho de lo que es la sustentabilidad, sólo que hace una relación mucho más directa con el comportamiento de la naturaleza.

Diseño pasivo: es el que, aprovechando los recursos disponibles, hace innecesario el uso de tecnología para su funcionamiento. (Por ejemplo, orientar la construcción de modo tal que tenga buena iluminación y ventilación natural o, que permita capte la luz del sol pero no el calor, haciendo innecesaria la refrigeración). Este diseño está vinculado a la racionalidad, a la relación con el entorno, a saber interpretar el espacio en el que construiremos.

Eficiencia energética: La arquitectura debe conservar la energía. Esto se logra mediante la implementación de aislaciones eficientes en paredes, pisos, techos y aberturas: la “piel” de la construcción. Si una vivienda está bien aislada, la energía usada para calefaccionarla durante el invierno no se malgasta. También es útil colocar un sistema de monitoreo “inteligente” para controlar la energía necesaria según la cantidad de personas por ambiente, la dimensión del espacio, o las necesidades de acondicionamiento térmico. Otra herramienta útil es dimerizar las luces, de modo de tener la cantidad justa para cada ocasión. Pero lo más importante, sin duda, no tiene que ver con tecnología sino con educación, a fin de garantizar un consumo responsable de los recursos.

Energía solar: el sol es fuente térmica y energética. Podemos utilizar su energía tanto para calentar el agua mediante un colector solar (la clásica serpentina o manguera negra que eleva la temperatura del agua utilizando simplemente el calor del sol), como para iluminar una edificación o hacer funcionar aparatos electrónicos, como ocurre al colocar paneles solares fotovoltaicos. De todas maneras, y algo importante de recalcar, es que muchas veces se tiende a creer que la arquitectura sustentable se reduce únicamente a estas técnicas. Por el contrario, un buen diseño sustentable podría hasta ahorrarnos la implementación de estas tecnologías que, hoy en día, son costosas.

Estética ambiental: existen quienes abonan por la arquitectura “protagonista” o estrella, y quienes apuntan a mimetizarla en el entorno, hasta hacerla casi imperceptible. Ambas opciones son válidas, siempre y cuando cumplan con conceptos sustentables. En lo personal, confiamos en que la estética ambiental debería aprovecharse para promocionar y educar, como ocurre en el caso de universidades, laboratorios, colegios y edificios públicos energéticamente eficientes. Hoy son las nuevas generaciones quienes exigen a las autoridades la construcción de edificios más sustentables. Quizás requieren de una mayor captación de fondos pero, innegablemente, se recuperarán durante la vida útil del establecimiento.

Huella de carbono: se llama así a "la totalidad de gases de efecto invernadero (GEI) emitidos por efecto directo o indirecto de un individuo, organización, evento o producto" (UK Carbon Trust 2008). Tal impacto ambiental es medido llevando a cabo un inventario de emisiones de GEI (gases de efecto invernadero). Una vez conocido el tamaño de la huella, es posible implementar una estrategia para reducirlo.

Impacto de los residuos: los desechos de una obra ocuparán espacio de un aterro sanitario (por ej. CEAMSE en Buenos Aires) que podría destinarse a un fin más amigable con el medioambiente, como un parque, una plantación o un espacio virgen. A menor volumen de desperdicios, menos de ese espacio estará contaminando. Del correcto o eficiente manejo de los desechos dependerá el impacto de la obra en el medioambiente.

Materiales certificados o de menor costo ambiental: afortunadamente, se han desarrollado materiales certificados que apuntan a que su utilización esté abalada por entidades encargadas de legitimar una producción de sus productos que no atente contra la conservación de recursos naturales. Aplicado a la madera, la certificación nos garantiza responsabilidad y ética para con los bosques y las condiciones laborales de sus trabajadores. Por otro lado, en la actualidad existen aditivos para el cemento, tales como la ceniza, que brindan una característica más “ecológica” al producto. Lo mismo ocurre al utilizar fibras naturales o cualquier material capaz de auto regenerarse en el lapso aproximado de 10 años, garantizando, de esta manera, su pronta recuperación.

Net metering: la llamada medición neta en el cual una edificación aporta energía a quienes la rodean y a ella misma. La arquitectura sustentable tiene una vocación de impactar lo menos posible en el entorno. (Siempre se impacta, no existe el impacto 0). Lo importante es evaluar cuánto, cómo y cuándo generamos ese impacto. Porque se puede impactar al principio de la construcción, pero si el edificio se diseñó para ser eficiente, para consumir menos energía durante su vida útil y para proveer energía a la red, el impacto disminuye significativamente a largo plazo.

Paneles solares fotovoltaicos. Hechos con silicio (una arena muy fina), convierten la energía del sol en energía continua. Luego, un transformador la convierte en energía alterna, que es la que usamos. Se puede almacenar en baterías o usarse directamente.

Reciclar y reutilizar: Mucho mejor que hacer un producto nuevo es reciclar uno ya existente. Lo mismo ocurre con la arquitectura. Si hacemos una obra de cero, estaremos haciendo desaparecer una porción de espacio verde, a lo que se suma que ese entorno puede no tener disponibles servicios que necesitaré. En cambio, si construimos en una zona que ya posee infraestructura, aprovechamos todos los recursos existentes. Entonces, puede que reciclar un edificio sea igual o más caro que hacer uno nuevo, pero en términos ambientales, el impacto es mucho menor. Por otro lado, reusar requiere menos energía que reciclar, porque no gastamos energía para transformar ese producto en otro. Pongamos como ejemplo una ventana: si la utilizo para realizar otra ventana, puedo incluso llegar a no tener desperdicio. Si ese material lo reciclo, parte puede no servirme, y además necesitaré energía para darle nueva forma.

Techos verdes: también conocidos como azoteas vivas, son un eficiente aislante térmico. Por otro lado, al ser permeables, demoran el paso del agua en su recorrido hacia desagües y la absorben, previniendo inundaciones. Asimismo, favorecen la flora y fauna de nuestro entorno, al ser un espacio capaz de contener vida. En este aspecto, es importante hacer referencia al paisajismo, ya que la sustentabilidad apunta a la colocación de plantas autóctonas o de aquellas especies cuyos cuidados no requieran de un gran mantenimiento o riego especial.

Hace unos días, se declaró el ganador del “Betacup Challenge”, un concurso de diseño auspiciado por Starbucks con el fin de reducir el increíble número de vasos para café que se desechan cada año.

El diseño ganador, seleccionado entre otras 430 presentaciones por un jurado de diseñadores, ingenieros y empresarios, es sorprendentemente simple: es un pizarrón. Los clientes que traigan un vaso reutilizable podrán poner una marca en la pizarra, y cada diez clientes recibirán una bebida gratis.

“Existen muchos tipos de vasos reutilizables”, explicaron. “Pero lo que la gente realmente necesita es un incentivo para cambiar el hábito- un café gratis y un poco de presión por parte de sus pares”.

Shaun Abrahamson of Colaboratorie Mutopo, la consultora que organizó el concurso, explicó que lo que el jurado buscaba era una idea que pudiera implementarse y que hiciera una diferencia inmediata –lo cual explicaría por qué conceptos mucho más creativos, como una taza 100% compostable hecha de desechos orgánicos o el código de barras que los clientes podían utilizar para canjear premios y aumentar la conciencia social, no fueron seleccionados.

Colaboratorie Mutopo comenzó en primera instancia a trabajar en el concurso en mayo de 2009 en un esfuerzo por reunir a las mentes más ingeniosas para eliminar el desecho de vasos de papel mediante el diseño. Es que las estadísticas dicen que, cada año, 58 billones de vasos de papel son arrojados a la basura en lugar de reciclarse. 20 millones de árboles y 12 billones de galones de agua se utilizan para fabricar estos vasos –energía suficiente como para abastecer a 53 mil hogares, de acuerdo al Environmental Defense Fund. Esto ni siquiera incluye los recursos involucrados en el café en sí, que son muchísimos.

“Nos metemos en un Starbucks y nos llevamos un café sin pensar jamás en las consecuencias”. Abrahamson explicó en una entrevista. “Quisimos organizar un foro donde la gente pudiera compartir sus ideas [sobre cómo resolver el problema]”.

Starbucks auspició el concurso con U$S 20 mil en premios: U$S 10 mil fueron para el diseño elegido por el jurado, y U$S 2 mil para las cinco ideas más votadas por la comunidad.

Las bases fueron publicadas entre el 11 de abril y el 1° de junio, tiempo durante el cual los internautas podían dejar sus comentarios que a su vez los diseñadores podían utilizar para mejorar sus trabajos. “Nos asombró la manera en la que la gente… mejoró [sus diseños] una vez que obtuvieron un feedback”.

Aún no está claro si Starbucks implementará el diseño ganador –o cualquiera de los diseños- para que la compañía logre el objetivo de servir el 100% de sus bebidas en tazas reutilizables o reciclables para el año 2015. Aún cuando Starbucks no esté interesada en incorporar alguna de estas propuestas, Abrahamson dijo que su equipo está decidido a encontrar gente y compañías que sí lo estén. “Obviamente esperamos que ese interés surja por parte de Starbucks”, agregó.

Contanos tu opinión respecto de los diseños ganadores.

Fuente: Mashable Dev & Design

Como veíamos en otros artículos de Sustentator, nuestro planeta funciona como un todo y cada parte es importante. Así como cada parte de nuestro cuerpo es necesaria, así lo es cada roca, cada bosque, cada animal para la Tierra. Del mismo modo que veíamos que lo es dentro de un ecosistema con la biodiversidad. Los humanos hemos puesto un nombre a muchas de esas cosas que integran un ecosistema, que forman lo que es nuestro planeta: le hemos llamado Recursos Naturales.

Le llamamos recursos naturales a todo aquello que nos brinda la naturaleza, sin que la mano humana haya intervenido en su creación. Son materiales que resultan valiosos para la humanidad, ya sea para nuestras materias primas o alimentos.

Es importante conocer los recursos naturales que utilizamos y cómo se obtienen, porque de ello depende que podamos conseguir un desarrollo sustentable para nuestra cultura, y que consigamos ser amigables con el mundo que nos rodea.

Principalmente podríamos decir que hay dos tipos de recursos naturales: están los recursos renovables y los no renovables. Los renovables son, principalmente, aquellos que el hombre aprovecha, ya sea para alimento, vestimenta o como materiales de construcción, como es el caso de la madera. Son los que pueden preservarse eternamente si no se los explota más allá del punto en que pueden reproducirse.

Un bosque, por ejemplo, tiene un ritmo de reproducción. Si cortamos árboles sin dar tiempo de recuperación, entonces deja de ser un recurso renovable. Lo mismo sucede con los animales que utilizamos para alimento, como las vacas:  si matamos vacas y no les damos tiempo para su reproducción, las vacas se extinguen. Y así también lo podemos aplicar a los vegetales que no sólo usamos como alimentos, sino como materiales para textiles, por ejemplo.

Pero tenemos otro tipo de recursos renovables que nada tienen que ver con seres vivos. Hablamos del sol, el viento, las mareas, que pueden utilizarse para generar energía, energías renovables. También el agua es un recurso renovable, que si no cuidamos puede desaparecer.

Los recursos no renovables son aquellos que no pueden reproducirse, o que su tasa de reproducción es tan lenta que no puede completarse ni siquiera en varias generaciones humanas. Estos son los minerales, por ejemplo, que ni pueden ser cultivados, ni producidos, ni regenerados. Otro es el petróleo o el gas natural, que si esperásemos millones de años, tendríamos más, pero de la forma que los explotamos actualmente ni siquiera le daríamos tiempo por más que se regenerasen en 100 años.

Conocer los recursos de los que disponemos en nuestro planeta nos ayudará a  apreciarlos, para así protegerlos de los inescrupulosos a los que sólo les interesa el provecho del presente, y no piensan en las generaciones futuras- Menos todavía en cuidar el entorno natural en el que hemos nacido como especie.

El gran dilema del papel, un tema que nos preocupa a todos al saber que la deforestación es una realidad que cada día toma mayor protagonismo alrededor del mundo. Bosques desaparecidos, explotación laboral, tala indiscriminada, uso irresponsable del papel. Y la industria editorial es sólo una de todas las que dependen de nuestros árboles y sus derivados para fabricar sus productos. Por eso, la buena noticia es que México se ha sumado a la fabricación sustentable de uno de los productos más valiosos en la historia de la humanidad: los libros.

España, el Reino Unido y Canadá han sido pioneros en este tema y claramente llevan la delantera. Sin embargo, México ya es parte de la producción de papel con conciencia ecológica. No es novedad que México trabaja con bosques controlados, y por ello este era el paso que debían tomar: utilizar papel reciclado para la fabricación de libros.

De todas maneras, no todo lo que se publica en el país se hace con papel reciclado, sólo algunas colecciones, determinados proyectos editoriales y, básicamente, libros editados por y para la Comisión Nacional de Libros de Texto Gratuitos (Conaliteg).

Pero vayamos a los hechos: durante 2008 se publicaron más de 198.955.000 ejemplares en papel reciclado, en tanto que un total de 90.500.000 ejemplares fueron hechos en papel original o celulosa virgen.

Pero la utilización de papel reciclado en México tiene sus comienzos por el año 2002, cuando el gobierno de Vicente Fox lanzó el programa de Bibliotecas Escolares y de Aula, exigió a los editores el uso de papel reciclado, como ya lo hacía con las editoriales privadas que trabajan los libros de texto para secundaria. Es así como el Estado es el mayor editor de papel reciclado que hay en México y nunca utiliza la celulosa virgen en sus publicaciones para niños. Los libros de texto gratuitos de primaria son hechos en su totalidad con papel reutilizado y los libros de texto para la educación secundaria que le compra a editoriales privadas deben realizarse con papel de las mismas características.

Esta iniciativa se suma al programa “Recicla para leer”, que nace a partir del decreto firmado en 2006, y que establece que “dependencias y entidades de la Administración Pública Federal, la Procuraduría General de la República, las unidades administrativas de la Presidencia de la República y los órganos desconcentrados donarán a título gratuito a la Comisión Nacional de Libros de Texto Gratuitos, el desecho de papel y cartón a su servicio cuando ya no les sean útiles (…)”. Desde esa fecha, la Conaliteg asegura que ha producido 84.700000 ejemplares de libros con papel reciclado, con lo que se evita la tala de más de 52 mil hectáreas de árboles -alrededor de 52.428.027 árboles no talados- y se dejan de emitir 136. 77 toneladas de contaminantes; a cambio, se ahorran 113.975 millones de metros cúbicos de agua y 18.692 millones de kilowatts por hora de energía eléctrica.

Afortunadamente, esta iniciativa federal ha logrado que numerosas editoriales privadas hayan emprendido proyectos con papel reciclado. Ediciones SM y Grupo Santillana son de las empresas editoriales que más producen con papel reciclado. De hecho, Edgar Rivas, director de producción de Sanillana, asegura: “Cada vez más trabajamos papel con mayor grado de reciclaje porque con más frecuencia la gente pide más esos materiales”. Y explica: “Tenemos una serie de políticas internas sobre el hecho de que el papel debe tener cierto grado de reciclaje, que sea libre de cloro y que cuente con ciertos estándares, como son certificados y sellos de calidad que nos garantizan que el papel que estamos consumiendo es una producción sustentable y amigable con el entorno”.

Ahora bien, se puede poner en tela de juicio la duración de los libros fabricados con este papel, más que nada teniendo en cuenta que en la actualidad existen y están muy bien preservados documentos milenarios, en comparación con la el promedio de vida de un libro en papel reciclado, que no supera los 300 años y, si no se toman recaudos, apenas llega a los 100. De todas maneras, la iniciativa mexicana apunta principalmente a textos escolares, que suelen actualizarse a los pocos años y, necesariamente, deben reeditarse.

Independientemente de ello, esta manera sustentable de producir que han adoptado países como México marca una diferencia, y está claramente pensada para cuidar el medioambiente y preservar los bosques del mundo. De lo contrario no sólo corremos el riesgo de quedarnos sin bosques, sino también sin la posibilidad de disfrutar de la buena lectura, por demás valiosa e inigualable.

Fuente: El Universal

En la Galería de Arte Praxis International Art, ubicada en calle Arenales al 1311, en la Capital Federal, se expondrán las obras de los artistas Andrea Juan, Fabiana Barreda y Martín Bonadeo, como parte de la muestra Arte Contemporáneo y Sustentabilidad. Las obras se podrán visitar del 10 de junio al 12 de julio.

En paralelo, se llevarán a cabo una serie de mesas de debate, orientadas a tratar diferentes temáticas, todas ellas desde el enfoque de la Sustentabilidad. En particular, el próximo martes 15 de junio, Sustentator participará como moderador de la mesa de debate de Arquitectura y Sustentabilidad, en la que expondrán el Arq. Victor Feingold, fundador de Contract Rent SA Argentina; el Arq. Juan González Calderón, presidente de la Sociedad de Arquitectura Sustentable y miembro de Sustentator; y la Arq. Silvia de Schiller, de CIHE-FADU. El moderador de la mesa será nuestro co-fundador, Rodrigo Herrera Vegas.

El debate se llevará a cabo en Praxis International Art, a las 18.30 horas.

Para más información, los invitamos a contactar a Cecilia Molina al +54.11.48138639 ó bien a su mail praxis2@praxis-art.com

Aquí en Sustentator abogamos por un desarrollo sustentable de nuestra sociedad, pero ¿de qué hablamos cuando nos referimos a Desarrollo Sustentable?

El desarrollo sustentable, también conocido como desarrollo sostenible, es una forma de desarrollo que debe cumplir con las necesidades básicas humanas a la vez que preserva el medio ambiente, que ese desarrollo pueda cumplir con las necesidades del presente pero sin quitarle la posibilidad a las futuras generaciones de que ellos puedan alcanzar sus propias necesidades básicas.

¿A qué nos referimos? Por ejemplo, para que una familia hoy pueda pasar un invierno sin padecer frío, no se deben talar todos los árboles, porque entonces la familia que venga en la siguiente generación, no tendrá madera con qué calentarse. Si se tala hasta el límite en que el bosque puede regenerarse y recuperar lo perdido, eso es sustentable.

Pero desarrollo sustentable no sólo significa ser ecológicos, respetuosos de la naturaleza, sino que el desarrollo sustentable debe reconciliar los tres pilares de la actividad humana, el económico, el social y el ambiental. Cada nación, comunidad humana, empresa o persona, para cumplir con un desarrollo sustentable debe tener un desarrollo equilibrado en esos tres pilares. O sea que ese equilibrio que se debe mantener, para que algo sea renovable, que dure siempre, y no sólo para el presente, debemos aplicarlo también a lo social y a la economía. Un plan económico o social, no sólo debe pensar en el presente, sino en generaciones futuras. Si para satisfacer las demandas de hoy vamos más allá del límite de regeneración, el futuro no tendrá nada.

Para que nos hagamos una idea. La humanidad entera, hoy, consume tantos recursos naturales, que está mucho más allá del límite de la naturaleza para reproducirse, por eso es que le estamos haciendo tanto daño. La WWF calculó que si seguimos así, para 2050 vamos a necesitar dos planetas para satisfacer las necesidades básicas de la población. En 2006, que es cuando la WWF realizó un estudio para ver qué países estaban teniendo un desarrollo sustentable, sólo Cuba pasó el examen. Todas las demás naciones del mundo no estaban siendo sustentables, estaban depredando.

Seamos nosotros sustentables si nuestros gobernantes o nuestros empleadores no lo son, incitemos a nuestros amigos y familiares a que lo sean. Si sabemos que hay empresas que depredan, que no son sustentables, no compremos nada de ellos. Busquemos las que se acerquen más a nuestro ideal.

Hoy en día, uno de los grandes consumidores de energía del hogar es el televisor. Los viejos televisores, de más de diez años, consumen mucho. Pero las nuevas pantallas planas que con el Mundial de Fútbol en puerta se están vendiendo a mucho, consumen más todavía. Por eso es que Sony ha sacado al mercado el televisor Bravia WE5, que no sólo consume menos durante el uso, sino que tiene un montón de chiches que permiten que la eficiencia aumente al máximo.

Cabe aclarar que un televisor de los viejos, o sea los de tubo o CRT, esos con una inmensa joroba en la espalda, consumen bastante menos que las nuevas pantallas. Y dejemos también en claro que el televisor es uno de los electrodomésticos que más consume en el hogar. No nos olvidemos tampoco de la corriente vampiro. Por lo que es importante que, a la hora de comprar uno nuevo, prestemos atención a las especificaciones de consumo energético que tienen.

Por ejemplo, un plasma de 42 pulgadas consume unos 230 watts, y a medida que aumentan las pulgadas se van convirtiendo en devoradores de energía. Pero hay fabricantes que se preocupan por la eficiencia energética, y suman al producto adelantos tecnológicos, como los que tiene el Bravia WE5.

Este televisor de Sony ya consume la mitad que un televisor normal, pero aparte tiene la capacidad de reconocer si hay gente o no delante, y de reconocer rostros humanos, como ya presentaron en sus cámaras de fotos. ¿Para qué quiere esto un televisor? Para que uno pueda darle órdenes, por ejemplo, con un simple asentimiento de cabeza. Aunque lo que más nos interesa aquí en Sustentator es que al notar que alguien se durmió (bajó la cabeza), o se fue de la habitación, apaga la pantalla. Pero claro, no apaga el televisor por completo, para que si uno sólo fue al baño, o a la cocina a buscar un refrigerio, puede seguir escuchando el audio. Al apagar la pantalla evita el mayor consumo eléctrico del televisor. También tiene un sensor de luz ambiente que permite regular la luminosidad de la pantalla de acuerdo a la luz de la habitación, para también así ahorrar electricidad.

Al parecer esta gama de televisores de Sony son parte de una campaña por reducir el consumo eléctrico de todos sus productos al menos en un 30 % para 2015, y cero huella ecológica para 2050, eliminando por completo cualquier emisión de gases de efecto invernadero que puedan emitir sus productos.

Así que ya saben: si están saliendo a comprar televisores grandes para ver el mundial, ¡miren bien cuánta electricidad consumen! Porque con una simple hojeada a esos datos, pueden volverse más sustentables.

Vía Guardian

2 Comments

• At Junio 8, 2010, Omar Giusti wrote:

  En hora buena, al menos uno de los fabricantes que solo pensaban en dinero, están pensando en que el mundo se acaba por nuestra culpa, me parece inteligente que comiencen a pesar en ahorro de energía y emisiones cero, espero que esto se solo el comienzo de algo mucho más grande y que se contagien los demás.

• At Junio 9, 2010, Wolfwood wrote:

  Primero que nada bien por sony. Solo espero que lo empiece a agregar como algo comun en sus televisores y no un extra que lo vuelva impagable. Sería bueno además que otras empresas lo imiten.

  Ahora me preocupa que esten dando datos confusos con el tema del consumo de las pantallas planas. No me parece correcto decir que un CRT consume menos que las nuevas pantallas. Si bien es cierto que en condiciones generales no suele haber ahorro de energia en un plasma respecto de un CRT siempre tienen que tener encuenta que hay que comparar tamaños de pantalla similares. Pero lo que más me gustaría aclarar es que la mayoria de los TVs que se venden hoy en día no son plasmas, son LCD (o incluso LED) que a mismo tamaño de pantalla consumen solo 1/3 que un CRT; los llamados LED incluso menos (y contaminan menos). Lo aclaro porque parecen darle la idea a la gente de que van a consumir más si cambian su TV por uno nuevo más grande. Aun cambiando un CRT de 21" por un LCD de 32" no consumen más. Con 42 puede que si, pero si van a LED creo que ya no. Basicamente si alguien tiene pensado cambiar su televisor CRT de 21" o más por uno nuevo de 32 (el más comun hoy en díay) hagalo tranquilo que va a consumir menos. Si van a algo más grande asegurense que no sea plasma, los plasma son de 42" en adelante (es muy caro hacerlos más chicos). Y si tienen plasma, fijense en los distintos modos de imagen que tiene, algunos si consiguen ahorrar energía si se los setea correctamente.

El 2 de junio, y en el marco de la celebración anual del Día del Medioambiente, se llevó a cabo en Buenos Aires la presentación del informe sobre la situación de los bosques en el mundo y en la Argentina. Sustentator participó del evento, orientado a un grupo reducido de periodistas, y organizado por el FSC. En el evento expusieron Emiliano Ezcurra, representante de FSC en Argentina; Hernán Giardini, de Greenpeace Argentina; Esteban Casáres, Director de Marketing de Tetra Pak; y Diego Moreno, Director de la Fundación Vida Silvestre Argentina.

En este artículo les ofrecemos un resumen de lo que se expuso, posterior debate e intercambio de opiniones.

Ezcurra realizó una presentación sobre la situación actual de nuestros bosques, y aclaró que la misma es “crítica, ya que las pérdidas han sido constantes desde la época de la Revolución Industrial hasta la actualidad”. Así mismo, explicó brevemente en qué consiste la principal amenaza que sufren los espacios de tierra cubiertos de bosques: la deforestación. Según Ezcurra, “la deforestación se da de dos maneras: por un lado, el desmonte, es decir: la eliminación total del bosque en todos sus estratos para ampliar la frontera agropecuaria. Por otro lado, la tala indiscriminada: el corte y extracción de especies del estrato arbóreo del bosque”.

Según datos oficiales, Argentina pierde aproximadamente 300.000 hectáreas de bosques nativos por año, lo que equivale a 40 canchas de fútbol por hora. Se calcula que a este ritmo podrían perderse la totalidad de los bosques en el término de un siglo. Escalofriante, ¿no es cierto? Pero, afortunadamente, aquí es donde entra en juego el FSC (Forest Stewardship Council), una entidad con 10 años de antigüedad en la Argentina, y que se encarga de acreditar a las organizaciones certificadoras, con el objetivo de garantizar la autenticidad de sus certificaciones. De esta manera, el FSC apunta a promover un manejo ambientalmente responsable, socialmente beneficioso y económicamente viable en los bosques del mundo.

El FSC es el único sistema que, entre otras cosas, prohíbe los desmontes, el uso de agroquímicos y respeta los derechos de los pueblos originarios, todo lo anterior a nivel global. Por otro lado, el FSC se encarga de auditar y controlar de manera estricta cada operación certificada y, en caso de irregularidades, se retira la certificación. Respeto de este punto, Hernán Giardini destacó que “el FSC es muy importante por lo que certifica y por aquello que no certifica”. Es decir que, al conocer de una empresa o PyMe que no ha sido capaz de alcanzar los estándares suficientes para recibir la certificación, se establece la exigencia con la que trabaja el FSC y el nivel de responsabilidad ambiental que deben adoptar quienes apunten a certificarse.

Giardini explicó que “hay un manejo casi minero de la explotación de recursos en los bosques, de manera tal que extraigo todo lo que el bosque puede darme y luego, hago lo mismo en otro lugar”. Así mismo, Giardini hizo especial hincapié en las condiciones laborales de muchos trabajadores en aserraderos, que no poseen cobertura médica, ni vestimenta adecuada para llevar adelante sus tareas, y que en muchos casos las maquinarias son precarias y ello conlleva a un aumento en las probabilidades de accidentes laborales.

Diego Moreno, Director de la Fundación Vida Silvestre Argentina, fundación que impulsa la red de comercio forestal, explicó que “el 20% de las emisiones de gases de efecto invernadero provienen de la explotación de los bosques”, y que el 30% de la madera que se comercializa en la Argentina proviene de fuentes ilegales.

Quien también expuso en la charla fue Esteban Casáres, Director de Marketing de Tetra Pak, la primera empresa en obtener la certificación, y por quien contó su propia experiencia al respecto.

“Un enfoque correcto tiene en cuenta todas las partes. Por eso, el envase Tetra Brik está fabricado en un 75% de papel certificado”, aclaró. “Nuestro envase apunta a ahorrar más de lo que cuesta, no sólo en términos económicos, sino ambientales”. A ello se suma que el envase evita lo que se conoce como distribución en frío, y que genera un gasto energético considerable, sumado a las emisiones que trae aparejadas.

Casáres habló de un término primordial en lo relacionado al cuidado y preservación de los bosques, y que tiene que ver con la sustentabilidad. Sergio Elguezabal, periodista especializado en ecología, cuestionó la compatibilidad entre sustentabilidad y la necesidad de crecimiento de las empresas. A este planteo, los cuatro expositores explicaron la diferencia entre crecimiento y desarrollo. Así mismo, representantes de Tetra Pak explicaron que “allí entran en juego las cuestiones que tienen que ver con disminuir el impacto ambiental de las empresas. El crecimiento de una compañía no se mide sólo en materia de crecimiento económico, sino en su capacidad de bajar su huella ecológica, que es lo que Tetra Pak ha conseguido en los últimos años”. De todas maneras, el intenso debate dejó como conclusión la necesidad de hacer un consumo moderado por parte de la sociedad y, en el caso de las empresas, apuntar a crecer disminuyendo lo más posible el impacto medioambiental durante los procesos de producción, distribución y demás.

Se habló de mesura, de consumo responsable, de crecimiento demográfico versus medioambiente, de la necesidad imperiosa de preservar los recursos naturales, de la importancia de certificaciones como las que ofrece FSC y, por sobre todo, de educación y políticas gubernamentales acordes, que impulsen y respalden prácticas sustentables. “El logo del FSC en un producto habla de una práctica responsable de la empresa en ofrecer un producto ambientalmente amigable, y de los clientes que eligen un producto con estas características”, explicó Casáres.

“Manejar bien nuestros bosques no significa otra cosa que protegerlos”, concluyó Ezcurra.

1 Comments

• At Junio 7, 2010, Greenpeace Argentina » Blog Archive » Presentación del informe forestal y certificacion FSC en Argentina wrote:

  [...] Foto: Sustentator [...]

Una de las formas más sencillas y duraderas de ahorrar energía en una casa es mediante la aislación térmica. Si uno consigue aislar a su hogar del calor y del frío, vería reducido su consumo energético a más de la mitad, ya que la climatización es el principal consumo hogareño.

Para paliar el calor, consumimos electricidad en exceso al usar, por ejemplo, ventiladores y aires acondicionados. Para el frío prendemos estufas y consumimos gas, y a veces también electricidad. La aislación térmica permite que no pase ni el frío ni el calor ¿Cómo? Reflejando o absorbiendo el calor, dependiendo el tipo de aislación.

Existen varias formas de aislar nuestro hogar del calor: puede ser el caso de una membrana especial, o el de los techos verdes o paredes vivas, de los que ya hablamos. Ahora les contaremos aquí en Sustentator sobre las membranas térmicas.

Lo que hacen estas membranas es reflejar el calor con una delgada capa de membrana de no más de medio milímetro. Para que comparen: una capa de fibra de vidrio en el techo mide centímetro y medio, que si bien es aislante, no lo es tanto. Las membranas especiales, más delgadas, aíslan casi por completo, porque reflejan casi toda la radiación que llega del sol.

Lo bueno es que éstas aislaciones también permiten evitar la contaminación sonora, son resistentes a la humedad, y suelen durar entre 15 a 20 años. Pueden aplicarse en paredes y techos, tanto del lado externo como interno, para evitar que el calor entre en verano y escape en invierno.

Así como ya les contamos respecto de una compañía argentina que se dedica a los techos verdes, les contamos que en dicho país puede conseguirse una aislación térmica de muy buena calidad, la Super Therm que comercializa Laiken. En el caso de Super Therm, es un aislante cerámico que se aplica como si fuese una pintura, por eso es tan delgado. Con esa “pintura” se evita que las superficies como paredes y techos se calienten bajo el sol.

¿A qué se determina producto orgánico? ¿Cuáles son sus beneficios? ¿Quién me asegura que un producto es orgánico?

Con todas estas inquietudes, Sustentator llega a las oficinas de Argencert, una de las principales certificadoras de productos orgánicos de la Argentina y miembro del CERTIBIONET (Asociación Internacional de los organismos de control y certificación en agricultura biológica). Allí conversamos con la Ing. Laura Montenegro, directora de Argencert, que respondió a todas nuestras dudas.

En principio, es importante que entendamos a qué se hace referencia cuando hablamos de producto orgánico. Según Argencert, “se entiende por orgánico, ecológico o biológico a todo sistema de producción agropecuaria y/o de recolección, captura y casa, sustentable en el tiempo y a su correspondiente agroindustria, que mediante el manejo racional de los recursos naturales, evita el uso de los productos de síntesis química y otros de efecto tóxico –real o potencial- para la salud humana. La producción de lo orgánico se realiza siempre con la preocupación de proteger la salud de los consumidores y el medio ambiente. Los alimentos orgánicos carecen de residuos de pesticidas y fertilizantes tóxicos, y así se protegen y respetan los recursos y ciclos de la naturaleza”. Por otro lado, este tipo de producción brinda productos sanos, manteniendo o incrementando la fertilidad del suelo, la biodiversidad y los recursos hídricos.

En cuanto a los beneficios de consumir productos con estas características, podemos decir que, al ser ecológica, social y económicamente sustentables, son sanos para la salud de quien los consume, procuran mejorar la calidad de vida de sus productores y preservan la biodiversidad y las condiciones de cultivo para las generaciones futuras.

Pero todo esto debe certificarse, como una manera de garantizar al consumidor la calidad y confiabilidad del producto. En este caso, las certificadoras son quienes otorgan la condición de orgánico. Para ello, evalúan las materias primas y los procesos de producción. A su vez, las certificadoras están controladas por el SENASA, que cumple el rol de organismo de control, que define las normas y audita la labor de las certificadoras.

Aquí les presentamos una lista de las 5 principales razones para producir de forma orgánica:

- Proteger la salud de las futuras generaciones

- Proteger el medioambiente, cuidando los recursos naturales

- Producir alimentos de gran sabor y altamente nutritivos

- Eliminar los productos químicos de los alimentos

- Disminuir el calentamiento global

Lo importante es informarse, saber elegir, y estar al tanto de las implicancias de consumir un producto orgánico y uno que no lo es.

Toyota ha realizado una importantísima inversión de 7 millones de euros en pos de lograr un mayor y mejor uso de las energías renovables en su Centro de Piezas. Dicha inversión se ha destinado a la instalación de 120.800 paneles solares sobre 80.000m2 de tejado, que generarán entre un 15% y una 20% de las necesidades anuales de electricidad de la planta que punta a reducir considerablemente las emisiones de CO2 en 1.700 toneladas/año.
Según explicó la empresa, “nuestro objetivo último de alcanzar las “emisiones cero” va mucho más allá del uso del vehículo. Esta instalación de paneles fotovoltaicos encaja perfectamente con la apuesta de Toyota Motor Europe (TME) por la sostenibilidad en todo el ciclo de vida de sus productos”.
“Este proyecto es un gran ejemplo de cómo el apoyo gubernamental, en combinación con la iniciativa industrial, da lugar a proyectos innovadores en el ámbito de las energías renovables. De este modo, conjuntamente, podemos alcanzar nuestros objetivos en lo que a energías renovables se refiere, mejorar la calidad del aire y conseguir seguridad energética”, explicó Freya Van den Bossche, ministro flamenco de Energía. “Actualmente, el gobierno flamenco está elaborando su Plan de acción de energías renovables 2020, y valora este tipo de inversión. La energía solar es una prometedora fuente de energía renovable para el futuro”.

La respuesta de TPCE a los desafíos medioambientales empezó con la implantación de la norma ISO 14001 en 2001 y, afortunadamente, no se han conformado sólo con eso. La instalación de estos paneles fotovolaticos sirve de ejemplo y significa una clara tendencia de la empresa hacia la sustentabilidad y el compromiso medioambiental.

Fuente: Portafolio Verde

Argentina avanza hacia la sustentabilidad. Entre uno de sus logros, sumamos la inversión de 3,6 millones de pesos que el gobernador Daniel Scioli destina a diferentes conceptos por la defensa del medioambiente.

Una de las iniciativas es el lanzamiento del Programa de Responsabilidad Ambiental del Grupo Banco Provincia y el desarrollo de su agenda temática. “Queremos mejorar la salud y la calidad de vida de nuestras familias para que el Bicentenario sea el comienzo de una década de inclusión en la provincia de Buenos Aires”, según Scioli

El gobernador renovó su aliento a los jóvenes para “que tomen la posta y lideren el cambio hacia una nueva cultura ambiental”, en tanto entregaba camiones recolectores y un centenar de contenedores especiales, para que se clasifique la basura, como parte de una experiencia que constituye el punto de partida para el conurbano.

“Damos este paso como lo estamos haciendo en nuestras escuelas a través del programa Generación 3R, Reducir, Reciclar y Reutilizar, o con los 30 basurales que clausuramos, la Ley Bolsas Biodegradables y el Programa de Forestación Provincial 100 mil árboles para mitigar efectos de los gases invernaderos”, indicó.

En el mismo sentido, Scioli ponderó el accionar el mecanismo Provincia Leasing “entregando maquinaria con impacto directo en el bienestar de la comunidad y en recolección de residuos”.

“Ya la pusimos a disposición de 80 municipios y hoy damos a Quilmes una serie de elementos para el bien común como camionetas, autos, camiones, equipos odontológicos, grúa y los contenedores”, apuntó en compañía del Padre Luis Farinello, titular de la Fundación con que el gobierno provincial firmó un convenio a favor de la cuestión ambiental.

El Programa de Responsabilidad Ambiental  tiene como fin promover cambios y mejoras en el comportamiento de su personal, concientizar a sus clientes y ejecutar campañas participativas y educativas, acorde con un marco de políticas de trabajo que impulsa la provincia de Buenos Aires para generar  una nueva cultura ambiental. Se basa en la concientización por medio de la educación sobre la problemática ambiental y el compromiso en sus prevenciones que ya cobran vigencia en el ámbito provincial mediante el Plan Bio y el  programa Generación 3 R, creado por el Gobierno provincial.

Como todos sabemos, la sustentabilidad es un concepto relativamente joven. Podemos decir que tiene raíces en el activismo de los 60s y 70s, donde la juventud comienza a impulsar ideas y a enfrentarse a un modelo diferente. Aún hoy, y superado el escepticismo del impacto de las actividades de los seres humanos, todavía hay disidentes y negadores, lo que nos muestra que el origen de la sustentabilidad lo estamos transcurriendo y no es algo que podamos precisar con una fecha o un hecho en particular.

Sin embargo, podemos detectar e ir enumerando eventos de gran importancia y que abarcan diferentes ámbitos y actividades, todos en relación a la sustentabilidad, los cuales nos permiten ir tejiendo retroactivamente un camino hasta nuestros días.

1962| Primavera Silenciosa (Silent Spring) por Rachel Carson juntó investigaciones sobre toxicología, ecología y epidemiología y sugirió que los pesticidas agrícolas estaban aumentando a niveles catastróficos. Eso estaba vinculado a daños a especies animales y la salud humana.

1968 | Biosfera Intergovernmental Conference for Rational Use and Conservation of the Biosphere (UNESCO); primeras discusiones sobre el concepto del desarrollo  sustentable ecológico.

1968| Paul Ehrlich publica Population Bomb sobre la conexión entre la población humana, explotación de recursos y el medio ambiente.

1968|‘Earthrise’ Vista de la misión espacial de Apollo 8, diciembre 1968. Nos permite ver la tierra como objeto.

1969| Friends of the Earth Se forma como organización de apoyo dedicada a la prevención de degradación medio ambiental, a la preservación de diversidad y el rol de ciudadanos en tomar decisiones.

1970| Primer Earth Day Como nacional teach-in dedicada a la educacion sobre el medio ambiente. Se estima unos 20 millones de personas participaron en demostraciones a través de los EE.UU.

1971 | Greenpeace empieza en Canadá y lanza una agenda agresiva para parar el daño al medio ambiente a través de protestas civiles e interferencia no-violenta.

1974| Latin American World Model Desarrollado por la Fundación Bariloche. Fue la respuesta del sur a “Limits to Growth” y convoco para crecimiento y equidad para el tercero mundo.

1979| Three Mile Island, accidente nuclear en Pennsylvania, USA. 1984| Escape de químicos tóxicos dejó 10,000 muertos y 300,000 heridos en Bhopal, India.

1985| Cambio Climático. Reunión en Austria de World Meteorological Society, UNEP y International Council of Scientific Unions informa del aumento de CO2 y otros “gases del invernadero” en la atmósfera. Se predice el calentamiento ambiental.

1985 | Hueco antártico en la capa de ozono descubierto por científicos británicos y americanos.

1987| Our Common Future (Brundtland Report). Informe del World Commission on Environment and Development teje temas sociales, económicos, culturales y

ambiéntales y soluciones globales. Populariza la expresión “desarrollo sustentable.”

1987| Montreal Protocol – Reducción y eliminación de sustancias que agotan la capa de ozono, primariamente por la eliminación del uso de CFCs. Firmado por Argentina junio 1988

1992| United Nations Conference on Environment and Development (Earth Summit o UNCED) en Rió masiva conferencia sobre el medio ambiente y desarrollo con participación de 172 gobiernos, incluyendo 108 jefes de estados, 2.400 representantes de ONGs, y 17.000 presente el paralelo ONG “Foro Mundial”.

1992| Agenda 21 un programa comprehensivo de la ONU de acciones al nivel mundial, nacional y local para organizaciones de la ONU, gobiernos y los grupos importantes en todas las áreas en que los seres humanos impactan el medio ambiente. 21 se refiere al siglo 21.

1993| USGBC se fundó como una organización sin fines de lucro para promover sustentabilidad.

1996| ISO 14001 adoptado formalmente como norma voluntaria internacional para sistemas de gestión de empresas del medio ambiente.

2002| Cumbre Mundial de Desarrollo Sustentable en Johannesburgo señalando 10 años desde UNCED/Agenda 21. Rió+10.

2005| Kyoto Protocol formalmente obligó a los países desarrollados el cumplimiento con reducciones en las emisiones de gases de efecto invernadero.

2007| Atención del publico al cambio climático aumenta. La película de ex vicepresidente estadounidense Al Gore, An Inconvenient Truth (Una verdad incómoda) ganó el Academy Award y llamaron a la atención las previsiones alarmantes del Intergovernmental Panel on Climate Change (IPCC). www.climatecrisis.net y  . Compartieron el premio Nobel por “sus esfuerzos en aumentar y diseminar un conocimiento mas profundo sobre el cambio climático causado por el hombre, y en preparar las bases para las medidas necesarias para contrarrestar tales cambios”

2008 l Argentina Green Building Council. Se crea un a fundación destinada a promover el diseño y la construcción de edificios sustentables en Argentina.

2009 l Cumbre sobre el cambio climático en Copenhague

Una reunión de 189 países para llegar a un acuerdo vinculante sobre el cambio climático que permita relevar el protocolo de Kyoto que expira en 2012. El objetivo es conseguir un acuerdo refrendado por la mayoría de países que tenga por objetivo una reducción sustancial de los gases de efecto invernadero. El camino para el consenso en la COP15 se viene preparando desde la COP13 en Balí i la COP14 que tubo lugar en Poznan y por tanto las expectativas de alcanzar un amplio acuerdo en está cumbre son muy altas.

2010 | La Hora del Planeta (LHP) es una campaña global de la Organización Mundial de Conservación (WWF), que  busca  aumentar el nivel de conciencia sobre el cambio climático y promover que los gobiernos aprueben leyes y ratifiquen un tratado internacional que reduzca las emisiones de CO2. Apagando las luces durante una hora los argentinos nos uniremos a millones de personas alrededor del mundo en la lucha contra el avance del cambio climático y enviaremos un mensaje a todos los líderes políticos.

En relación a la arquitectura, hay dos estadísticas alarmantes: una es que las personas pasan más del 70% de sus días dentro de edificios, y la otra es que la construcción tiene niveles de contaminación superiores los de la industria o el transporte, contrariamente a los que se piensa. Es por esto que con esta breve barrida de los eventos que han dejado una huella en la historia de la sustentabilidad, podemos ver que en los 60 se empezó a concretar una perspectiva del ser humano como parte integral del planeta un planeta sano = humanos sanos donde se desarrolla entonces un pensamiento sobre la sustentabilidad como aspecto fundamental el cuidar del planeta.

En la Arquitectura, todavía resurge la discusión sobre la arquitectura vernácula vs la arquitectura contemporánea. En este punto es importante recalcar que ni una ni la otra es necesariamente sustentable y que es una combinación de ambas lo que nos sirven para materializar proyectos que deben ser sustentables desde su concepción, aún cuando esto no nos asegure el éxito en la disminución del impacto. De lo que  sí estamos seguros es de que ni un panel fotovoltaico o un ladrillo de adobe hacen a la arquitectura más o menos sustentable, sino las decisiones, pensadas, probadas, medidas y proyectadas.

El Instituto de Estudios Superiores para la Industria de la Construcción ha desarrollado un curso orientado a trabajadores, técnicos/as, profesionales y todas las personas que deseen adquirir los conocimientos básicos necesarios para realizar una óptima gestión energética, proponiendo metodologías y casos prácticos de instalaciones ambiental y energéticamente sostenibles.

El curso cuenta con el auspicio de de Defensoría del Pueblo de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires y consiste de seis módulos:

1. Medio Ambiente y aplicación de las Energías Renovables,

2. Energía Solar Térmica,

3. Energía Solar Fotovoltaica,

4. Instalación de Biodigestores para la producción de Biogás,

5. Energía Eólica y

6. Construcción Sustentable y Terrazas Verdes

Aquellos interesados, pueden asistir a las charlas informativas. La primera, el día viernes 21 de mayo a las 18 hs; la segunda, el lunes 24 de mayo a las 18hs.

La fecha de inicio de cursada es el 28 de junio de 2010.

Para más información, escribir a fundacion-seguridad@uocra.org

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• At Mayo 19, 2010, RICARDO VICTOR GRANDE wrote:

  Escribe aquí tu comentario

  me envien mas info sobre estos cursos. direccion . fechas. costes.

  desde ya muchas gracias.

Los invitamos a que vean el siguiente video que les presentamos, para que conozcan la creación de un mural que realizamos el 11 de noviembre de 2009 en la Escuela Técnica N°15 “Maipú”, en una co-producción entre Sustentator y la Fundación Torneos y Competencias para la Educación y con la colaboración del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires. De este proyecto participaron tres reconocidos artistas del denominado “Arte Urbano" Argentino”. Ellos son Pum Pum, Ever y María Bedoin. Su trabajo y aporte apuntaron a concientizar a la sociedad acerca de nuestra relación con la naturaleza. ¿Por qué se realizó en la pared de una escuela? Para llamar a la reflexión de los jóvenes a través del arte acerca de la importancia de proteger el planeta, sus recursos y todos sus habitantes.

Gracias a este proyecto aprendimos muchas cosas: la importancia de trabajar en equipo por una causa en común, lo valioso de incentivar a los más jóvenes, la satisfacción de dar vida a un proyecto por medio del arte, y la gratificación de seguir trabajando por y para nuestro planeta.

Una de las iniciativas más ecológicas y sustentables que pueden llevarse a cabo sin mucha inversión es la implementación de los Techos Verdes o Azoteas Vivas. Lo que las caracteriza es justamente que son un manto vegetal en los techos de casas y edificios. Una cubierta que no tiene únicamente fines estéticos, sino que además sirve de aislante para frío y calor, y que puede ayudar a uno de los problemas más grandes de Buenos Aires hoy en día: las inundaciones. Teniendo techos verdes habría mucha más absorción y filtración del agua, que de este modo dejaría de correr únicamente por paredes y calles.

Sustentator pudo conversar con Reynaldo Biscia, de construcciones/B, que se dedica justamente a construir Techos Verdes en Argentina. Veamos su experiencia.

Reynaldo nos cuenta que, para ellos, “un Green Roof es un espacio verde creado por la adición de plantas y capas de un medio de cultivo. Esto no debe confundirse con el tradicional techo Jardín, donde la siembra se realiza en los contenedores y plantadores independientes, ubicados en una terraza accesible”. No es que se desprecie el tener macetas en nuestra terraza, pero es un tema distinto al techo verde.

“También conocido como jardines en el cielo”, explica Reynaldo, “techos verdes consiste en recrear, en la terraza de un edificio existente o a construir, en un balcón aterrazado o sobre cocheras subterráneas, un espacio verde que funcione como un jardín normal. Así y sólo así  cumplirá con las consignas de reducir la temperatura de la construcción, la de filtro a la contaminación, disminuir la presión sobre los sistemas de alcantarillado, reducir el efecto de isla de calor”.

Y, ¿cómo se logra que esto funcione? “Para que esto funcione se debe incluir una membrana de estanqueidad que garantice larga vida y sirva de barrera a las raíces. Entendemos que las de asfaltos no cumplen con ninguna de las premisas anteriores, por eso optamos por las de pvc, plantas seleccionadas especialmente, un medio de cultivo artificial y un sistema de filtrado y drenaje”.

Reynaldo nos cuenta que construcciones/B construye techos verdes en la zona de Ciudad de Buenos Aires y Gran Buenos Aires. Además comenta que, por ahora, los más interesados son los privados, y que no han tenido llamados de edificios públicos, pero que algún diputado está interesado en el proyecto ecológico de los techos verdes. Por ahora el único edificio público que se manifestó a favor fue el de la AFIP en Córdoba, para el que construcciones/B construyó un techo verde y una pared verde, que es un muro al que se le adosa una red de plantas.

Construcciones B inició sus pasos como especialistas en problemas de humedad, trabajando con administradoras de edificios, y de a poco fueron logrando que la gente tome conciencia de que un techo verde no es algo estético únicamente, sino que a la larga ayuda tanto a los habitantes de la vivienda, como a los del barrio que lo rodea, de la ciudad en la que se ubica y del mundo en el que vivimos todos.

Según Reynaldo cualquier edificio y casa puede tener un techo verde: “Todo edificio nuevo o existente que pueda resistir un sobrepeso de 30 hasta 900 kg m2, puede tener un green roof”. La instalación de un techo verde ronda, en el caso de un techo verde extensivo, los U$S 60 el m2. Un GR intensivo, supera los U$S 120 el m2.

“Fundamentalmente se trabaja en unidades unifamiliares de personas interesadas en el medio ambiente. Los propietarios de departamentos lo ven como un gasto y no como una necesidad de la ciudad”, nos cuenta Reynaldo. Es que hace falta ayuda del gobierno para difundir e incentivar este tipo de emprendimientos.

4 Comments

• At Abril 11, 2010, gabriel wrote:

  La idea original de los techos verdes es por un lado ecológica y por otro la accesibilidad que se tiene q poder contruir uno mismo su techo con materiales del lugar, estas empresas vienen de algun modo a romper con esta premisa.

• At Abril 21, 2010, jonathan wrote:

  hola les cuento mi casoo.........................................

  necesito realizar una comparacion economica entre construir una cubierta verde v/s una cubiera tradicional (he pensado en una cubierta de teja asfaltica)….pienso suponer la misma edificacion, una estructura preparada desde ya, para soportar ambos tipos de cubiertas(se que es ilogico tener una estructura tan resistente para las tejas…pero es para poder realizar la comparacion ECONOMICA)..entonces una vez que tengo los dos presupuestos se ve el porcentaje de incidencia y todas las cosas que pueda analizar de forma numerica debido a los presupuestosobtenidos……

  existe algun lugar o asociacion en algun lugar del mundo que exprese cuanto puedo ahorrar en climatizacion, electricidad o algun suministro de tal manera de ver el ahorro a largo plazo en mis insumos)

• At Mayo 17, 2010, Horacio wrote:

  Escribe aquí tu comentario

  Quiero construir uno sobre la actual losa tengo un vecino q se opone y lo considera una usurpación al techo comun pero quien padece el frio y el calor por vivir directamente debajo del mismo somos mi familia y yo. desde que nos compramos esta casa es decir 12 años.

• At Junio 25, 2010, fcast wrote:

  esta pagina es muy interezante pero requerimos detalles constructivos u opciones de materiales para la aplicacion de los mismos fines

Las olas, las corrientes oceánicas, las diferentes temperaturas o concentraciones salinas del agua de mar y sus mareas, dan cuenta de la enorme cantidad de energía contenida en los mares.

La interacción gravitatoria de la Luna y el Sol sobre los océanos de nuestro planeta da como resultado una variación periódica de los niveles marítimos, que conocemos como mareas.

La generación eléctrica por medio de las mareas es muy similar a la generación hidroeléctrica, con excepción de que el agua no recorre un solo sentido, sino que va y viene, en un proceso conocido como flujo y reflujo.

Una planta mareomotriz puede aprovechar este proceso, utilizando un dique a lo largo de un estuario. Durante la marea alta (flujo), las compuertas del dique permiten que la cuenca aumente su nivel de agua. Durante la marea baja (reflujo), la cuenca se desagota parcialmente y el flujo de agua pasa a través de un sistema de turbinas, generando energía eléctrica en el proceso.

Como alternativa, la planta podría generar energía durante las mareas de flujo en lugar de las de reflujo. Son incluso posibles sistemas de doble generación, que aprovechan tanto las mareas altas como las bajas.

Los sistemas de dique implican un gran cambio en su entorno natural por lo que pueden generar un impacto ambiental considerable. Es por ello que se han desarrollado tecnologías alternativas de generación como las turbinas de mareas.

Aquí se utilizan turbinas sumergidas similares a los molinos de viento, que en vez de ser accionadas por el viento, son accionadas por corrientes marítimas que se mueven con velocidades entre 2 y 3 m/s. Como esta tecnología no requiere de diques, el impacto ambiental resulta mucho menor.

La energía mareomotriz tiene la cualidad de ser renovable y limpia, ya que en la transformación energética no se producen contaminantes durante la fase de explotación. En la actualidad, resulta más cara que la energía eólica, aunque es más estable y predecible en cuanto a generación eléctrica. Por otra parte, si es comparable económicamente con la energía fotovoltaica.

Como puede verse, la naturaleza le ofrece a nuestro ingenio muchas formas de energía para satisfacer nuestras necesidades sin poner en peligro nuestra propia casa. Como siempre, la decisión es nuestra.

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• At Marzo 25, 2010, Juan Pablo wrote:

  Hola

  Hace mucho, mucho tiempo, en los comienzo de sustentator había un foro en el cual subí información acerca de las represas hidroeléctricas que "teóricamente" se comenzaran a construir en Santa Cruz. La idea del post resumida era conocer porque motivo se tomo la determinación de una represa en lugar de una planta mareomotriz, siendo que la Ria Santa Cruz (donde se juntan los 2 de los ríos mas importantes de la provincia el R. Santa Cruz y el R. Chico) tiene una amplitud de mareas media de 8,1 metros. Otro dato interesante a tener en cuenta es que la diferencia en metros de la pendiente de los ríos es muy pequeña, algo que según tengo entendido dificulta mucho mas el funcionamiento de una represa (si los datos que tengo son correctos la caída no supera los 200 o 300 metros).

  ¿Hay posibilidades de conocer a groso modo las diferencias económicas entre una planta mareomotriz y una represa hidroeléctrica que intenta generar aproximadamente 1700 megavatios?

  A modo de referencia el costo de las represas según wikipedia es superior a los u$s 2000 millones http://es.wikipedia.org/wiki/Complejo_Hidroel%C3%A9ctrico_La_Barrancosa-C%C3%B3ndor_Cliff

  Saludos

Aquí en Sustentator les habíamos contado sobre el caso modelo de Venado Tuerto , Santa Fe, en el manejo de las energías renovables. Periódicamente realizan seminarios de capacitación para jóvenes en estos temas, y también ponderando la preservación del medio ambiente, que la sustentabilidad no sólo es ahorro, sino aprender a ir de la mano con la naturaleza.

En el marco de ese seminario coordinado por el Prof. Lorenzo P. Pérez realizado a fines de febrero volvieron a dar ejemplos de cómo cocinar valiéndose únicamente del Sol, lo que llaman Cocción Sustentable. Para ello usaron las Cocinas Parabólicas LMB – E. Bigliazzi e hijos, las Portátiles Xcruza y el Set de Cacerolas y Piezas Solares Essen, con las que las cocineras voluntarias prepararon exquisitos platos que pudieron degustar los presentes.

También se dio a conocer un proyecto que lleva desde 2005 recabando datos y consiguiendo recursos para poder instalar un aerogenerador en la Escuela Rural No. 6253. Allí, en la llamada Estación Runciman, se venía recabando información sobre la intensidad de los vientos y también de la radiación solar para generar tanto energía eólica como energía solar.

Así en el marco del seminario se inauguró un aerogenerador y una pantalla fotovoltaica, junto con un regulador e inversor para poder aprovechar esa energía en el acto, poder acumularla, y convertirla de 12v a 220v.

La energía generada por estos medios se utilizará para la iluminación de la escuela y para un boyero eléctrico. Todo esto con ayuda de la Municipalidad de Venado Tuerto, la Empresa Provincial de la Energía de la Pcia. de Santa Fe (EPE) y la Cooperativa de Consumo Popular de Electricidad y Servicios de Anexos de Venado Tuerto.

Por suerte no se cansan de intentar, probar y lograr llevar a cabo proyectos sustentables en Venado Tuerto, todo a pulmón.

Agradecemos al Prof. Lorenzo P. Pérez, del Área Energías Renovables y Sustentabilidad ySecretaría de Espacios Públicos y Medio Ambiente de la Municipalidad de Venado Tuerto por compartir esta información con Sustentator.

Frisia Climatizaciones S.A.C.C.I.C.I. y F., con base en la provincia de San Luis, es una empresa con un fuerte compromiso ecológico y energético que desarrrolla tecnologías limpias y energéticamente sustentables. Sustentator entrevistó al Arquitecto Emilio Emmer, director gerente de Frisia, en una visita que el responsable de la empresa puntana realizó a Buenos Aires.

Emilio Emmer nació en Milán y se trasladó a Buenos Aires donde realizó sus estudios de arquitectura. Pero, la idea de desarrollar proyectos que lo comprometiesen con la ecología y con la sustentabilidad no es nueva. De hecho, el arquitecto se mudó a la provincia de San Luis en 1974, en busca de una vida más sana y más sustentable.

Veamos qué nos contó el director de Frisia Climatizaciones, tras largos años de experiencia al frente de su empresa.

Sustentator, durante la entrevista, quiso encontrar respuesta al interrogante de cómo y por qué un hombre ha pasado la mayor parte de su vida analizando y evaluando la posibilidad de desarrollar los mejores inventos que sirven, en la actualidad, para que muchísimas personas que viven bastante alejadas de la ciudad puedan tener en sus viviendas todo lo necesario para llevar una vida sustentable, saludable y ecológica sin verse obligadas a padecer falta de energía o de tener que trasladarse, forzosamente, y viajar kilómetros para poder abastacerse. Frisia Climatizaciones pensó en esa gente y se ocupó de que puedan vivir tranquilos y cómodos, sin que falte nada en sus hogares.

“Para mí fue algo muy natural, un poco por mi origen y otro poco por la necesidad de la gente”.- comienza a explicar el gerente de Frisia. “De chico ya jugaba con un trencito eléctrico, y todos los temas mecánicos y de controles me apasionaban”.- recuerda Emmer.

Además de hacer su carrera de arquitectura, Emilio Emmer ha estado muy involucrado en la parte agropecuaria. “En tambos he aprendido todo lo relacionado con el frío. En la parte de premoldeado he tenido que desarrollar viviendas en altura, tuve que hacer estudios ambientales para la aprobación de Secretaría de Vivienda, he estado en la industria láctea, interactué mucho con personas y con grupos así que la comunicación me resulta bastante fácil. Frisia es una empresa vieja, tiene más de 40 años. Nosotros la hemos tomado hace 20 años y nos hemos abocado, especialmente, a las climatizaciones. En el camino, nos hemos encontrado, sobre todo en industria, con la necesidad de tener que brindar nuevas soluciones”, cuenta Emmer.

A Sustentator le llamó la atención, especialmente, uno de sus productos: T’iqi Solar. Si bien ya nos habíamos informado de que el T’iqi Solar es un kit de captación y distribución de energía eléctrica a partir de módulos fotovoltaicos con 5 luminarias de bajo consumo, pedimos al responsable de Frisia que nos amplíe más detalles. ¿Qué es exactamente un T’iqi Solar? ¿Cómo se le ocurrió la idea? ¿Para qué sirve?

La respuesta del arquitecto fue tan sencilla que me sorprendió: “El t’iqi es un muñeco solar”, dijo. ¿Cómo es eso de “muñeco” solar?

“Sí, t’iqi en quechua significa muñeco. T’iqi solar es un muñeco solar. Es una torre con dos paneles solares, una batería y los controles necesarios para que funcione bien. Con eso ya estamos en condiciones de abastecer energía eléctrica a una vivienda con cinco luminarias,con televisión, con un equipo de comunicación o con una computadora. Es más, el t’iqi está aprobado por la jefa espiritual de la comunidad huarpe”.

“Lo hemos desarrollado en un Ministerio del Campo de la provincia de San Luis. La idea fue darles a los pobladores aislados la posibildad de tener acceso, justamente, a los sistemas de comunicación (a la televisión, a las computadoras que en este momento tienen los chicos en las escuelas. Es un sistema sustentable porque son zonas en las que si quisieran tener energía eléctrica tendrían que tener un grupo electrógeno. Lo mismo sucede con el combustible. Son lugares muy aislados. El hecho de que puedan participar con televisión, con los celulares, con las computadoras y que los puedan usar todos los días es algo que a la gente le cambia la vida. Tener que verse obligados a recorrer 100 km para recargar una batería, para poder mirar 2 horas de televisión, no es lo mismo que tenerla disponible 6 o 7 horas diarias sin tener la necesidad de salir de su casa. Todo esto, además, favorece a que la gente quiera quedarse en su terruño, en lugar de mudarse a ciudades más grandes”. – especificó Emmer.

El t’iqi solar no sólo es una excelente solución, sino que además es sumamente económico. Si lo comparamos con lo que puede costar el hecho de tener que hacer la bajada de una línea de alta tensión estamos hablando de una fracción de una quinta o una sexta parte de ahorro. Colocar un t’iqi es más que accesible.

En la actualidad, en San Luis ya hay 375 viviendas con su t’iqi instalado.

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• At Marzo 15, 2010, Entrevista a Emilio Emmer, Director de Frisia Climatizaciones (2º parte) - Sustentator en Español wrote:

  [...] como ya hemos visto, en el artículo anterior, Sustentator realizó una entrevista a Emilio Emmer, Director de Frisia Climatizaciones. En la primera parte de la entrevista al director gerente de Frisia, Emilio Emmer habló un poco [...]

• At Marzo 17, 2010, Entrevista a Emilio Emmer, Director de Frisia climatizaciones (3º parte) - Sustentator en Español wrote:

  [...] la primera parte de la entrevista, el arquitecto nos explicó cómo nació su empresa y cómo fue concebida la idea de un nuevo [...]

Mucha gente conoció a Theo Jansen gracias a una publicidad que realizó para BMW que les presentamos más abajo, en la que explicaba cómo había logrado crear una escultura viviente que asemejaba el andar de un animal, y que avanzaba sobre la tierra gracias a la energía cinética. Durante ese mismo comercial, Jansen anunciaba que “las barreras entre arte y la ingeniería sólo existen en nuestra mente”, y queda claro que sabía exactamente a lo que se refería. Es por eso que hoy, Sustentator les presenta en detalle a este reconocido genio del diseño y la sustentabilidad.

Theo Jansen puede ser un nombre conocido por algunos pero, para la gran mayoría, no lo es. Consideramos tan valiosa su capacidad de hacer del arte una actividad sustentable, que hemos querido dedicarle un artículo para que nuestros lectores puedan conocer su trabajo.

Jansen es un artista y escultor cinético que nació en Scheveningen, Países Bajos, en el año 1948, y actualmente reside en Holanda. En 1990, Jansen presenta su gran creación: Strandbeest, y con ella nace una nueva naturaleza. ¿En qué consiste? Lo que Jansen ha logrado es imitar el esqueleto animal para desarrollar esculturas que caminan utilizando la fuerza del viento y la energía cinética. Las playas ventosas de Holanda y sus arenas húmedas han brindado a Jansen la posibilidad de desarrollar allí sus diseños.

Pero, como seguramente se preguntarán dónde más reside la propiedad que hace del Strandbeest un diseño sustentable, les contamos que los productos que utiliza Jansen para la fabricación de estas esculturas son aquellos que muchos considerarían desperdicios. Lo que hace es reutilizarbotellas de plástico vacías, cinta adhesiva, tubos que han sido desechados, cartones, largas planchas de nylon y maderas. Los diseños de Jansen no poseen sensores ni partes electrónicas. Y así emergen de sus esculturas patas que se desplazan por la arena, aletas y articulaciones, todas fabricadas con materiales reciclados.

La meta de Jansen es lograr una combinación sustentable entre la escultura, el diseño y la naturaleza, y que su fabricación no signifique una amenaza contra el medioambiente. Y allí reside su característica más importante: desarrollar esculturas que permiten la reutilización de productos, que son novedosas y atractivas, y que parecieran cobrar vida gracias a dos bienes ilimitados que brinda la naturaleza: el viento y la energía cinética.

Strandbeest nos demuestra que la sustentabilidad es aplicable a todas las actividades que ha desarrollado el hombre. Theo Jansen nos enseña cómo lo ha logrado a través de la escultura, la ingeniería y el arte juntos.

Para visitar la página oficial de Strandbeest, hacer clic aquí.

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• At Febrero 17, 2010, rober wrote:

  cuando vi este anuncio me dieron ganas de fabricar una estrucutra gigante que pudiera andar de la misma manera.

  SEETECH

Una persona con conciencia ecológica y que debe pasar el verano en Buenos Aires, o cualquier otra ciudad calurosa, sufre el doble cuando no tiene más opción que utilizar el aire acondicionado o derretirse. ¿Hay alguna forma de utilizar el aire acondicionado de forma sustentable y ecológica? Por supuesto.

La mejor respuesta, obviamente, sería que utilicen energía renovable como fuente de electricidad para el aparato, o que consigan uno de esos interesantes aires acondicionados super eficientes. Pero como esto está todavía muy lejos del ciudadano promedio argentino, mejor busquemos otras alternativas para poder ser lo más sustentable posibles en verano sin sufrir el calor.

Los primeros consejos se relacionan con tomar todas las medidas para que el uso del aire acondicionado se vea disminuido, pero no a costa de sufrir el calor. Las ventanas son un factor clave.

Hay ventanas especiales que ayudan a la climatización del hogar, pero por ahora pensemos en una ventana común y corriente. Si el sol suele dar de lleno en alguna pared o ventana de nuestro hogar lo ideal es que atenuemos ese golpe de calor que significa la radiación solar. ¿Cómo?

Si vivimos en una casa, plantemos árboles en la vereda que den sombra a la casa. Si estamos en un departamento, tengamos plantas altas en el balcón, y algunas no tanto en las ventanas, para que absorban ese calor.  Las plantas dentro del hogar también le dan un clima fresco y sirven para purificar el aire.

También podemos evitar que el calor de fuera entre al hogar con cortinas en las ventanas que ayudan a que el calor quede del otro lado del vidrio. Que no sean tan oscuras como para que debamos encender la luz, ya que sino estaríamos haciendo un intercambio de gasto de energía nomás.

Para que el aire acondicionado consuma lo menos posible, todas las ventanas deben estar cerradas, así como las puertas de los ambientes que no se utilicen. Esto porque el AC tiene un termostato que regula a qué temperatura deja de enfriar el aire, si siempre hay una pérdida, ventana o ambientes demasiado amplios, nunca se va a apagar y va a funcionar todo el día. También es recomendable que lo usen en una temperatura de 25 grados.

Otro consejo es dejar de utilizar bombitas incandescentes y pasarse a las lámparas de bajo consumo, las CFL, no sólo porque gastan muchísima menos electricidad y son más eficientes, sino porque no emiten calor.

El agua del aire acondicionado ¿sirve para algo?

Los patios y balcones suelen acumular mucho calor, ya que el sol puede dar casi todo el día sobre esos suelos de baldosas. Por eso es recomendable mojarlos cada tanto. Aquí es que aprovechamos un “desperdicio” del aire acondicionado, que es el agua que desecha al filtrar el aire, la que obtiene de la humedad ambiente.

Cualquier aparato de aire acondicionado reduce la humedad del aire ya que se condensa vapor de agua al procesar el aire y ese agua generada debe ser “desechada”, razón por la cual solemos acumularla en bidones, o a veces tiene descarga directa en algún drenaje.

Pero ese agua puede servir para mucho, no la tiren, ya que es una forma de hacer valer más la electricidad que estamos gastando para refrescarnos.

Hay una leyenda urbana que dice que el agua que arroja el aire acondicionado no sirve para nada, y que incluso es mala. No es así, es un agua pura, ya que ha sido filtrada y obtenida por condensación. Sirve para regar las plantas, por ejemplo.

El asunto es que tiene menos minerales que el agua de la canilla, por lo que habrá que ponerle cada tanto un poco de abono a las plantas, algo que no viene nunca mal. Pero igualmente a veces es mejor que las plantas tengan un poco de agua menos repleta de químicos y minerales como la de la canilla.

El agua esta también se puede tomar, pero por las dudas siempre es mejor potabilizarla, ya que se pueden generar bacterias en los caños de drenaje del aire acondicionado. Pero el mejor uso es para regar las plantas, y refrescar los patios y balcones.

No se olviden que en el verano, el aire acondicionado puede ser el responsable del 60 o 70 por ciento del gasto de electricidad del hogar. Por eso evitemos usarlo todo lo posible sin sufrir calor, y cuando lo usemos, aprovechémoslo al máximo.

En 1958, en la casa de una familia simple, una mujer le dice a su marido albañil mientras lo ve salir a trabajar: “Llevate a éste a la obra para que no pelee con las hermanas”. El marido obedece. Las manos blancas por el polvillo, la espalda encorvada y las rodillas doloridas es lo que muchos llaman gajes del oficio. Pero el hijo no se queja, y tampoco lo hace el padre. En cambio, trabajan juntos hasta que el hijo se convierte en adulto y finaliza sus estudios como constructor. Pero algo late en su interior, una ansiedad por aprender que lo lleva a consultar a un arquitecto y profesor suyo de dibujo. La pregunta: “¿Por qué no nos enseñan en la facultad a trabajar con materiales naturales?”. La respuesta: “¿Para qué perder el tiempo?”

Ese joven es el hoy adulto Jorge Belanko, nacido en la Capital Federal pero que vivió parte de su infancia en Córdoba, y que actualmente reside en El Bolsón, Río Negro. “Crecí dentro de una construcción”, reconoce este hombre de voz cálida y frases simples, pero llenas de sabiduría. Belanko es una de las tantas personas que defienden e impulsan la construcción con materiales naturales.

¿De qué estamos hablando exactamente? De construir el hogar con materiales del lugar. “Hay una memoria genética de construcción del propio refugio”, asegura Belanko. La meta: utilizar materiales que se encuentran disponibles en el entorno. Pero, ¿cuáles, de todos los materiales que nos brinda la naturaleza, son aptos a tal fin? Belanko explica a Sustentator que “no hay materiales homologados, porque ninguna tierra es igual a otra, hay fibras más o menos resistentes, arenas de diferentes granulaciones y demás. Entonces, al comenzar una obra, se hacen pruebas con lo disponible, es decir, se realiza un relevamiento de los materiales de la zona”.

Lo que hasta hace poco se consideraba símbolo de pobreza, hoy es sinónimo de sustentabilidad: casas de barro, paja encofrada, adobe, madera y sus diferentes combinaciones son el resultado de esta nueva -o más bien ancestral- forma de construir. Sus beneficios no residen únicamente en lo que implica el desuso de productos modernos o sintéticos y que significan un gasto energético y un aumento de la polución. Las casas hechas a base de estos materiales equilibran la humedad porque absorben y devuelven la humedad del ambiente, conservan mejor el calor en invierno (por ende, se utiliza menos leña) y mantienen los espacios frescos en verano, poseen una mayor resistencia a sismos e inundaciones. Tampoco hay riesgo de incendio, ni escombros durante su construcción y, como si fuera poco, sus habitantes sufren menos reuma y problemas bronquiales que aquellos que viven en casas tradicionales. “Los materiales naturales tienen una relación directa con el ser humano. No siempre existieron los materiales industrializados y, hasta entonces, el hombre construía con lo que había alrededor”.  Actualmente, más de la tercera parte del planeta vive en construcciones hechas con materiales naturales. Incluso hay edificaciones hechas hace muchos años y que llegan hasta los 9 ó 10 pisos de altura tales como las Torres de Yemen, o “La Gran Mezquita” de Djenne en Malí, la estructura de barro más grande que se ha construido jamás en el mundo, y que data del año 1906.

La construcción natural, básicamente, promueve la idea de que el hombre vuelva a ser el arquitecto de su propio hogar. De esta manera, un grupo de personas sin conocimientos sobre construcción sostenible pero con una sola persona especializada en el tema, puede llevar adelante una obra. Una vez finalizada, la costumbre es colocar un papel en una botella de vidrio con el nombre de todos los que participaron y embutirla en una de las paredes. Belanko asegura que el entusiasmo de la gente y el cariño por la obra hacen que nadie la abandone hasta el final.

El gran referente de Belanko y uno de los principales propulsores de la construcción sostenible y natural es el arquitecto y profesor alemán Gernot Minke, de la Universidad de Kassel. Hace años que Minke se concentra en la construcción alternativa- como la llaman algunos- adaptada al clima y a la construcción ecológica. Belanko toma de sus publicaciones muchos datos y técnicas.

“Imaginate que yo trabajé durante años con las manos llenas de rasgaduras. Agarrar el barro es diferente. Uno puede sentir la tierra y moldear el material. Para mí, una casa tiene que estar hecha de tal manera que de ganas de acariciarla, y la construcción natural invita a eso”, explica Belanko con la parcimonia característica de un hombre satisfecho que ha logrado hacer un aporte a su comunidad. “Me preocupa que la gente, a veces por ignorancia, esté viviendo debajo de una lata”.

Frente al interés de la gente, Belanko filmó un documental llamado “El barro, las manos, la casa”, en el cual se explican de manera didáctica los beneficios y las técnicas de construcción natural. Para adquirirlo, hacer clic aquí. A este video, se suman talleres que dicta Belanko para lograr que la comunidad pueda conocer y ejercer las técnicas que él mismo enseña. “A mí no me interesa que se hable de mí, sino que la gente aprenda los beneficios de la construcción natural”, dice. Y al preguntarle si confía en que iniciativas como la suya ayuden a que el día de mañana la humanidad retome la costumbre que perdió de volver a utilizar materiales naturales para la construcción, Belanko tiene una frase prestada para respondernos: “El aleteo de las alas de una mariposa se puede sentir del otro lado del mundo”.

9 Comments

• At Enero 28, 2010, Pablo wrote:

  Fantástico. Ojalá hubiera mas constructores como Belanko.

• At Enero 28, 2010, Gabriela wrote:

  Escribe aquí tu comentario

  Ejemplar . Completaría el modelo de producción sustentable agropecuaria ya que es interdisciplinario el objetivo de educadores y transmisores como Belanko.

• At Enero 29, 2010, Rodrigo Herrera Vegas wrote:

  Buenísimo!

• At Febrero 2, 2010, susana wrote:

  Hermoso. Belanko confirma que la construcción natural puede ser no solo útil sino bella.

• At Febrero 26, 2010, Green et vert » Construction naturelle : le retour à la terre wrote:

  [...] Source : http://sustentator.org/blog-es/2010/01/construccion-natural-un-volver-a-la-tierra/ [...]

• At Marzo 14, 2010, Fabián wrote:

  Hola, muy bueno el artículo y excelente página!!. Los felicito!.

  Solo queria acotar que deberíamos agregar a las construcciones naturales una estructura adicional resitente a los movimientos simicos, debido a los cambios climáticos y los movimientos recientes en las placas tectónicas de la tierra.

  Saludos cordiales

  Fabián H.

• At Marzo 14, 2010, Verónica Alimonda wrote:

  Estimado Fabián:

  ¡Muchas gracias por tu comentario! Y coincidimos en la importancia de la construcción de edificiaciones anti.sismicas, como bien aclarás. Por eso te cuento que (y el artículo lo aclara) las construcciones naturales, al menos las que utilizan la técnica de Belanko, poseen una mayor resistencia a sismos e innundaciones, debido a una técnica que se realiza previa a la construcción de los muros, basada en la aplicación de bolsas de arena, grandes cascotes y fierros, si mal no recuerdo. Te recomiendo que adquieras el video didáctico de Belanko, en el cual él explica detalladamente cómo realizarla y sus beneficios respecto de este tema.

  Un saludo cordial.

• At Marzo 16, 2010, Fabián wrote:

  Gracias Vero, por responder mi comentario! , en realidad esta buena la técnica ya que es una construcción natural, y sana. Tienes razón debería ver el video para ver como están hechas las fundaciones, los encadenados superiores e inferiores, disculpa por mis dudas pero por mi formación discrepo que esta tipología natural pueda resistir un sismo de poca escala sin sufrir daños, aunque se tomen precauciones como hierro. y la arena que me comentas.

  Pero como bien dijiste debería ver el video para emitir una opinión mas acertada!

  Muchas gracias Vero y un abrazo.

  Fabián Herrera

• At Abril 9, 2010, CURSO DE CONSTRUCCION NATURAL, EN BUENOS AIRES - Sustentator en Español wrote:

  [...] año pasado, les contamos acerca de la labor realizada por Jorge Belanko en cuanto a la construcción natural. Belanko es un experto y un referente en este tema. En Río Negro, donde reside, dicta cursos [...]

Desde Sustentator siempre estamos promoviendo la importancia de las soluciones que sean más sustentables. Y quizás enterarnos de que el desierto busca soluciones sustentables puede parecer, a simple vista, una broma. Sin embargo, lejos de ser una broma, el hecho de que el desierto luche por tener una vida más sustentable debería ser, para nosotros, un ejemplo a seguir.

En Abu Dhabi, capital de los Emiratos Árabes Unidos (EAU), expertos internacionales se encuentran diseñando y estudiando las soluciones más sustentables para lograr que el mundo deje de depender de energías fósiles y contaminantes como el carbón y el petróleo. Todo esto se estuvo analizando hasta el 21 de enero, durante la World Future Energy Summit (Cumbre Mundial sobre la Energía del Futuro).

Emiratos Árabes tiene que enfrentar el inconveniente que le produce estar ubicado en el desierto. Esta es una zona en la que el calor del verano es sofocante y el agua escasea siempre. Esto implica una mayor cantidad de demandas de electricidad para los equipos de aire acondicionado.

No obstante, es significativo el hecho de que los expertos encargados de analizar un camino más sustentable hayan afirmado que estarán en condiciones de entrar dentro de los límites de consumo energético establecidos por la ONU y que no sobrepasarán los 96 kWh/m2 en los edificios.

Abu Dhabi está dispuesta a realizar una administración eficiente del agua y ese es uno de los principales objetivos de sustentabilidad porque el país depende del agua desalinizada. Por este motivo, ellos tienen previstos varios proyectos de irrigación para espacios verdes y abiertos que, por otra parte, ayudan a la biodiversidad y a mejorar la calidad de vida de la población. No está de más resaltar que ellos reciclan el 90% de las aguas residuales. En el empeño que pone para ahorrar agua, la capital de los Emiratos dispone de un sistema de irrigación maestro que garantiza una distribución proporcional y el mínimo desperdecio de agua. Los drenajes de superficie hacen que el agua de lluvia se dirija hacia donde sea más necesaria.

¿No es éste acaso un verdadero ejemplo? Si un país que se encuentra en pleno desierto busca soluciones sustentables y las encuentra, ¿cómo no vamos a encontrarlas nosotros?

1 Comments

• At Enero 30, 2010, Hugo wrote:

  Eh, por qué no consultan a Israel?

Las bolsas de plástico, aquellas a las que tanto uso hemos dado en las últimas décadas, se han convertido en un arma de doble filo. Los chinos las denominan contaminación blanca. Lo peor de todo es que, como bien aclara Rob Krebs, portavoz del Consejo Americano del Plástico, “detrás de cada bolsa de plástico hay un rostro humano”. ¿Qué hacer?, ¿Por dónde empezar?, son preguntas que inevitablemente se hace uno ante semejante afirmación. No hay manera de seguir mirando para otro lado. El cambio es indispensable y, por sobre todo, urgente.

Afortunadamente, durante los últimos años, muchos países han evaluado distintas alternativas para desalentar su uso, desde multas, nuevas propuestas legislativas y, la que parece la más efectiva, su reemplazo por bolsas ecológicas. En la Argentina existe Romipack, una empresa dedicada a la fabricación de bolsas que, una vez desechadas, no contaminan el suelo y se biodegradan rápidamente.

Sustentator conversó con Mirta Galbán, Gerente Comercial de Romipack, acerca de cuál es el avance a nivel nacional respecto de esta nueva tendencia a elegir bolsas con estas virtudes. Según nos explica, “es un proceso lento porque todo cambio tiene su resistencia, pero está en nosotros poder transmitir cuáles son los beneficios de optar por productos sustentables”. Por eso, asegura que debemos darle prioridad a la educación ambiental que reciben nuestros hijos, a quienes considera claves en esta situación: “Ellos vienen con otra mentalidad, inclusive en los dibujitos animados les enseñan que, por ejemplo, una bolsa de nylon no es algo que viene del medio ambiente y en consecuencia no se puede reabsorber, y que existe la opción del papel para sustituirlo”. Y así nace una nueva tendencia de los niños por educar a sus propios padres. “Cuando un padre utiliza uno de los productos considerados prohibidos por sus chicos, inmediatamente les llaman la atención”.

Conscientes del impacto medioambiental que significa el progresivo consumo de un producto que, entre otras cosas, conlleva un agotamiento de los recursos naturales, asfixia especies marinas y hace crecer más y más los basurales, es que Romipack se impuso como meta trabajar en un marco de respeto por la comunidad y el medioambiente. “Cada granito de arena que los ejecutivos podamos sumar, cada esfuerzo implementado, es inmensamente importante”, afirma Galbán.

Y una de las tantas empresas que comparte la filosofía de Romipack y que ha decidido hacer su aporte, es easy, especializada en venta de productos para la construcción, remodelación y equipamiento de la casa y el jardín. Respecto de esta iniciativa, Galbán nos explica: “Nosotros venimos trabajando hace años el tema de la sustentabilidad de los productos. En los últimos meses lanzamos la bolsa Biopack”. Esta bolsa se fabrica con papel biodegradable, se imprime con tintas al agua y el pegamento con el que se confecciona no contamina. Además, los procesos para fabricarla están certificados bajo normas ISO 14001 de Cuidado del Medio Ambiente.

Así fue que easy, en su búsqueda por colaborar con la preservación del medioambiente, les propuso lanzar para fechas especiales plantines dentro del Biopack, con el objetivo de que el consumidor adquiera Conciencia Verde. De esta manera, el cliente puede ser testigo directo de que, luego de la plantación, el papel se biodegrada en poco tiempo, convirtiéndose en nutrientes para la tierra.

Galbán celebra el éxito del proyecto y, por sobre todo, la buena recepción del público. “Creemos que en un futuro cercano será imprescindible trabajar con materiales que cuenten con propiedades ecológicas dado que el consumidor los ha comenzado a requerir cada vez más”, asegura. Los jóvenes son quienes demuestran un mayor interés por empaparse de soluciones, alternativas y propuestas verdes. “La gente joven es más abierta al cambio y, afortunadamente, muchos de ellos son los que están frente a gerencias clave en este sentido. Algunos diseñadores jóvenes ya tienen instalado este tema y tienden a elegir los productos que más rápido se biodegradan, se inquietan por preguntar cuáles son, cuánto tardan en biodegradarse y en qué condiciones”.

Seguir analizando cuestiones tales como especular si ser sustentable conviene económicamente o no, sólo nos lleva a una cosa: perder el tiempo. Como sociedad, como huéspedes que somos de este planeta, y como miembros de una raza capacitada para razonar, debemos alentar, imitar y adoptar todas aquellas tendencias que apuntan a subsanar los grandes errores que hemos cometido –y que seguimos cometiendo-, y que ponen en riesgo la preservación de nuestro hogar. Y respecto de esto, Mirta Galbán nos dice algo tan simple como cierto: “La sinergia es lo que va a preservar el mundo tal como lo conocemos”.

3 Comments

• At Enero 26, 2010, Soledad wrote:

  Buenisimo el artículo.

  Solo tengo para agregar que si bien Easy impulsa esa medida, que toda medida es válida, sigue utilizando bolsas de plástico cuando la gente va a comprar. Creo que sería mejor reemplazar esas bolsas que poner bolsas degradables en las plantas. O que sería más prioritario en realidad. Porque usan muchas bolsas de plástico. De hecho, estaría bueno que te preguntaran si queres una bolsa de plástico en vez de dartela directamente.

  El blog está muy bueno!

  Saludos!

• At Enero 27, 2010, Tamara wrote:

  Totalmente de acuerdo con Soledad. Me suena a que Easy quiere lavar culpas con estas acciones, pero al momento de llevar a la práctica no lo hace. Respecto a Romipack, por lo que vengo leyendo de la empresa, veo que dicen y actuan en consecuencia. Esta bueno que empresas se pongan las pilas en este sentido.

• At Marzo 4, 2010, marina wrote:

  Todo lo que ayude a que tomemos conciencia de todo este desastre que estamos haciendo con este planeta me parece bien el articulo, la pagina a la que por primera vez entro, todo bueno.

  Bien por romipack , lo unico que tambien me preocupa las bolsas de papel ya que la tala de arboles no es nada bueno, se hace indiscriminadamente, se vuelve imperioso reciclar el papel, debería haber comercios por todos lados con buzones para poder llevar todos nuestros papeles, carpetas, escolares cuadernos etc.

Hace unos pocos días atrás, en Sustentator hicimos referencia a Google y a su aporte a un mundo más sustentable. Es evidente que Google está estableciendo un compromiso con el medio ambiente y con las energías renovables. En esta ocasión vamos a hablar de Google PowerMeter, el gadget de Google que permite conocer la energía consumida en el hogar y brinda la posibildad de economizarla.

Google PowerMeter es una herramienta desarrollada por Google cuyo objetivo es controlar el consumo de energía. Es un gagdet que Google ha creado con la intención de que se pueda economizar energía y dinero en los hogares.

Toda la información puede visualizarse en una computadora. Google PowerMeter es un software que se basa en “medidores inteligentes”, dispositivos de medición como base de datos.

Durante 2009, Google ha buscado, y sigue buscando, formar alianzas con empresas que le permitan realizar la implementación de este nuevo programa. Los primeros asociados y, también, los primeros en confiar en Google PowerMeter (el gadget de Google pensado para medir la electridad consumida) han sido Canadá, Estados Unidos y la India, pero, por supuesto, cada día son más los países que se suman al proyecto y los que confían en la apuesta que Google ha decidido hacer por la energía renovable y, en este caso específico, por el ahorro energético.

Google MeterPower,  la nueva herramienta de Google, pensada por ingenieros que se ocuparon de su desarrollo, ya se encuentra en funcionamiento desde el año pasado y los resultados obtenidos están siendo satisfactorios.

De hecho, algunas de las primeras empresas que han confiado en este producto han sido White River Valley Electric Cooperative de Missouri, Wisconsin Public Service Corporation de Wisconsin, Toronto Hydro-Electric System Limited de Canadá o Reliance Energy de India, entre otras. Para este 2010 se espera que se asocien al proyecto de Google mayor cantidad de empresas de diferentes países del mundo.

Fuente: google.org.blog

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• At Marzo 22, 2010, Ecolohosting.com » Blog Archive » Google PowerMeter wrote:

  [...] Más informacion en: http://sustentator.org/blog-es/2010/01/google-powermeter/ [...]

El libro de Peter Senge “La Revolución Necesaria” es un bombardeo de ideas, ejemplos inspiradores, reflexiones y herramientas para motivar al lector a liderar la transición a un modo de vida sustentable.

Peter Senge es profesor en el MIT (Massachusetts Institute of Technology), promotor de la teoría de los sistemas y del aprendizaje organizacional. También es un reconocido consultor de organizaciones, y experto en management.

En su último libro, Senge analiza el modo en que funciona nuestra sociedad, que ha llegado a formar una “burbuja” en la que estamos inmersos; la burbuja de la Era Industrial. El autor busca hacernos comprender que lo que solemos creer que es una forma de vivir natural, legítima y esperable, en realidad es un conjunto de convenciones, una “burbuja”, que forma parte de un sistema más grande que es la naturaleza. Es decir que nuestro actual orden social está por debajo del orden natural, inmerso en él.

La crisis ambiental y el cambio climático son consecuencia de nuestro modo de vida actual. ¿Qué hacemos para salir de esto? Debemos crear un modo de vida que vaya más allá de la “burbuja”. ¿Suena extravagante? Para probar que no lo es, y que es posible vivir sin destruir nuestro hábitat, el autor presenta y describe varias iniciativas que, concientes de la necesidad de cambiar, están innovando y teniendo impactos relevantes y positivos en el medio ambiente.

Entre los casos descritos, están una asociación entre Coca-Cola y WWF (World Wildlife Fund) que desde hace unos años vienen trabajando juntos para reducir el consumo de agua de Coca-Cola. También nos cuenta sobre el origen del USGBC (US Green Building Council – Consejo de construcción sustentable de los EEUU). Este nació como una simple idea de un grupo de profesionales de la construcción que quisieron hacer un aporte al medio ambiente desde su rubro. Hoy, el USGBC es mundialmente reconocido, ha desarrollo su propio sistema de certificación que es el LEED, y está teniendo un impacto impresionante sobre la construcción.

Senge considera que las organizaciones tienen un rol fundamental en la transición hacia una “economía regenerativa”. Por eso, en el libro, incluye varios consejos prácticos sobre cómo plantear propuestas relacionadas con el ambiente en nuestros lugares de trabajo. Desde armar equipos con intereses comunes, hasta elaborar planillas con objetivos futuros, las sugerencias son varias y muy interesantes.

Otro punto interesante tratado en el libro es la diferencia entre reaccionar a los problemas y crear proactivamente. Por ejemplo, es muy distinto adaptarse y reaccionar a los desastres naturales que prevenirlos y crear alternativas de soluciones.

Por último, Senge habla desde un nivel más filosófico, y reflexiona sobre la visión que tenemos de nosotros como humanos. Incluye una cita interesante de Thomas Berry: “El universo es una comunión de objetos más que una colección de objetos”. Al considerar la forma en que extraemos, producimos, consumimos y desechamos, parecería que vemos a nuestro planeta como una especie de supermercado lleno de cosas para devorar y tirar. La cuestión es que todos estos elementos tienen un orden, una armonía, que estamos ignorando y alterando. Por otro lado, Senge cree que, como humanos, hemos perdido nuestro lugar en la Tierra: “No somos sino uno de millones, y nuestro mérito no depende de nuestro ego sino de nuestra contribución”. La humanidad es sólo un minúsculo puntito en la historia del universo, una más entre las millones de especies que hoy existen.

Un libro muy recomendable para mantener la convicción de que la crisis ambiental es real, y que la solución también es real y ya está sucediendo.

Mormaii Eyewear, marca líder de anteojos de sol y receta en América Latina, inauguró este año su primera planta modelo en Ezeiza, provincia de Buenos Aires. Mormaii es una marca deportiva vinculada con los deportes acuáticos, conocida por su origen brasilero, la cual es representada y comercializada en el país por Interóptica Andina desde su ingreso al mercado argentino en el año 2000. La planta está ubicada específicamente en la localidad de Carlos Spegazzini y cuenta con una superficie cubierta total de 2.000 m2.

Pero lo que hace que esta planta sea única es que fue diseñada y construida bajo los parámetros de arquitectura sustentable. Es por eso que Sustentator visitó Albacete S.A. (tal el nombre de la planta), y conversó con Jorge Ise, arquitecto de Hogar Construcciones S.A. y quien estuvo a cargo de la obra desde las primeras instancias. Según él, “Mormaii llegó con la decisión de construir una planta basada en el cuidado del medioambiente.”

La obra se llevó a cabo en 9 meses, y desde hace 3 que está en funcionamiento. Actualmente hay cerca de 45 personas empleadas, pero la idea es ir contratando más personal de manera paulatina, hasta llegar a un staff aproximado de 200 empleados.

Según Bárbara Barreiro, responsable del área de Marketing de Interóptica Andina, “la filosofía Mormaii tiene mucho de sustentable ya que se basa en el principio de hacer deportes y vida al aire libre respetando la naturaleza. Para esto, nada mejor que invertir para concientizar sobre la importancia del cuidado y preservación del medio ambiente”.

Respecto de los parámetros ecológicos de arquitectura sustentable, la planta cuenta con lo que se denomina recuperación de pieza. Según explica Ise, “durante todo el proceso de fabricación se evalúa, mediante un control estricto, la calidad del producto. Si el producto tiene algún tipo de desperfecto o falla, se apunta, en primera instancia, a lo que se llama recuperación de producto”. Pero, si por fallas más importantes, esto no fuera posible, Mormaii apunta a que el plástico no se pierda. Es por ello que se muele para su posterior reutilización. “De esta manera, el impacto ambiental que genera el desecho de plásticos disminuye considerablemente”, aclara Ise.

Y aquí entran en juego cuestiones de conciencia colectiva, que apuntan a que las medidas ecológicas no se pierdan en el camino. “Desde la incorporación al proyecto, todos los empleados recibieron y reciben capacitaciones (…) de los distintos cuidados ambientales que se deben llevar adelante”, asegura Barreiro.

El tema de los desechos es un factor que Mormaii supo controlar. Es por eso que implementó un mecanismo denominado almacenaje de residuos. La planta cuenta con un depósito que se encuentra alejado de la fábrica, donde se almacenan, por un lado, la pintura por ser un producto inflamable; y por el otro, los materiales que no se pueden enterrar y que se envían a un seleccionador de residuos para ser tratados debidamente.

Respecto del ahorro de energía, se instalaron paneles solares en el techo de la planta. “Son seis paneles, de aproximadamente 16 metros cada uno. El aire entra por un extremo y, al estar el panel revestido con policarbonato y material aislante, se calienta y sale a una temperatura mayor. Esto genera una especie de efecto invernadero. El aire calentado se inyecta por unos tubos al interior de la planta y sirve como mecanismo de calefaccionado. Luego, vuelve al conducto que lo transporta al panel y así sucesivamente”, explica Ise. En las épocas de calor, se invierte el proceso, y lo que se realiza es el intercambio de aire: “Los conductos absorben el aire caliente del ambiente, que tiende a acumularse arriba, y entonces lo que queda es el aire frío”.

También se tuvieron en cuenta cuestiones como el aprovechamiento de luz natural, y por eso el pasillo que une los 5 sectores de la planta cuenta con grandes aberturas ubicadas en el techo que permiten el ingreso de la luz solar. “En los vestidores, por ejemplo, la luz artificial se enciende por medio de un sensor de movimiento y se evita así el desperdicio de energía en caso de que alguien la olvidara prendida al salir”.

Para evitar el desperdicio del agua de lluvia, Mormaii ideó un plan de almacenaje y reutilización. Ise nos explica que “se construyó lo que denominamos losa canaleta. Esta losa recupera el agua de lluvia que cae en los techos de la planta y que, por medio de una serie de caños, va a un reservorio de 10 mil litros. Parte de esta agua se envía al tanque de reserva, que alimenta el sistema antiincendios”. Pero como el agua puede permanecer estancada durante un período de tiempo determinado, si no se utiliza a tal fin, se deriva a los vestidores para los llamados usos secundarios. “En un futuro, cuando se realicen las instalaciones pertinentes, también utilizaremos este sistema de recuperación de agua de lluvia para el sistema de riego”.

Incluso el aire se reutiliza. “Mediante un compresor, que se ubicó un poco más lejos de la planta por el ruido que genera, el aire se inyecta por unos caños a la planta y sirve para las maquinarias que utilizan los empleados durante el proceso de fabricación del producto”.

Pero si hay algo que Mormaii considera indispensable, es lograr un alto grado de satisfacción en el personal contratado. “El lugar está pensado para resultar agradable a los empleados”, dice Ise. Y respecto de esto, Barreiro explica: “Por la distribución de los espacios la empresa tiene reservados amplios y cómodos ambientes para el personal. La planta cuenta con comedor y un área de recreación que se encuentra en el último piso. Además está previsto el desarrollo de un campo deportivo, el cual contará con una cancha de fútbol, un sector de quinchos y juegos para niños”.

Los empleados cuentan con horarios determinados en los que el proceso de fabricación entra en pausa y se reúnen para desayunar, almorzar y merendar. La mayoría del personal es de la zona, y esto permite que los vecinos se sientan parte de la planta y no invadidos por ella. “Para Mormaii el trabajo diario debe ser tan placentero como las actividades al aire libre, debe estar en equilibrio sin dañar a la naturaleza, y debe ser coherente con lo que espera nuestro consumidor y con el mensaje que queremos transmitir, de ahí que la fábrica tenga elementos de sustentabilidad”.

Claramente, Mormaii ha asumido el compromiso de cuidar el medioambiente y de fomentar una conciencia ecológica. Pero, ¿qué opina respecto de si sustentabilidad y rentabilidad pueden ir de la mano? “Elegir ser sustentable es sin lugar a dudas una inversión que en el corto, mediano y largo plazo va a verse reflejada directamente en la rentabilidad de la empresa, ya que los consumidores están empezando a elegir productos que cuidan y protegen el medio ambiente”, explica Barreiro.

Y es que la humanidad está despertando. Y con ella, la toma de decisiones respecto de adquirir aquellos productos que han sido creados por marcas que reconocen la importancia de disminuir el impacto ambiental que suelen tener durante los procesos de fabricación.

Como bien dice Barreiro,”el hombre se desarrolla mejor en su vida si aprende a convivir en paz con los demás y con su medio ambiente”.

Si viajas a Filipinas hay algo que no debes dejar de hacer que es nadar con los tiburones ballena, los butanding. Es en Donsol, Filipinas, el único lugar del globo donde se puede estar cara a cara con estas magníficas criaturas.

Gracias a un programa de promoción de ecoturismo basado en la protección de estos animales y su medio ambiente, la comunidad de Donsol no sólo logró salvar a los butanding de su exterminio sino que contribuyó al desarrollo económico de la zona.

En 1998, se encontró en las aguas de la hasta entonces desconocida Donsol una gran concentración de tiburones ballena lo que atrajo no sólo al turismo sino también a los cazadores. Luego de la matanza de varios de estos animales, la dirección gubernamental de pesca emitió una prohibición al comercio y cacería de estos.

A partir de entonces y gracias al Programa de Desarrollo de las Naciones Unidas, se implementó el  proyecto de ecoturismo “Butanding”.

El proyecto generó un verdadero progreso económico en la zona como consecuencia de la enorme cantidad de turistas que viajan cada año a conocer y nadar con los butanding.

Si bien la carne de este animal es muy valuada en el mercado internacional (llegan a pagar hasta USD 744 por kg de sus aletas), el proyecto de ecoturismo desarrollado permitió no sólo conservar a estas bellas y extrañas criaturas que llegan a vivir hasta 100 años sino también que las comunidades de la zona obtengan un beneficio económico mayor, sin tener que recurrir a su matanza.

Un verdadero ejemplo de que un desarrollo mutuamente beneficioso entre hombre y naturaleza es posible.

2 Comments

• At Diciembre 27, 2009, dani wrote:

  Que linda historia, esperanzadora. Y que lindo animal.

• At Enero 2, 2010, Maria wrote:

  Quisiera saber si el desarrollo en este caso es realmente mutuamente beneficioso o solamente beneficioso para el hombre,como suele ser el caso. A primera vista es evidente que es preferible explotar economicamente (no se donde estan los acentos en esta pc) una zona a exterminar una especie de animales. Sin embargo, viajar hasta el lugar provocara mas emisiones de CO2, se llenara de basura el lugar, se explotaran y agotaran los recursos naturales y los animales que una vez conocieron la tranquilidad ahora tendran humanos nadando con ellos... excelente!! Por que no podemos dejar en paz a los animales? Siempre todo es a beneficio nuestro, nunca pensando en ellos o la naturaleza. Ciertamente es mejor nadar con un animal que matarlo pero no resuelve el tema de fondo.

  Perdon por la mala onda. Ser vegetariana ha cambiado mucho mi perspectiva.

Una empresa mexicana llamada BioFields producirá biocombustibles a base de algas, en una planta situada en Puerto Libertad, un pueblo del estado de Sonora, al norte del país.

Biofields comenzará a construir una central piloto este año, que será terminada en la segunda mitad de 2010.

La empresa tiene los derechos para usar la tecnología “direct to ethanol”, que fue desarrollada por la empresa Algenol. Esta tecnología permite producir biocombustible a partir de algas verde-azuladas híbridas, y optimiza el proceso para hacerlo directo y a escala industrial. El alga que utilizan secreta el etanol naturalmente, y esto permite evitar los procesos de fermentación y la síntesis de etanol.

El resultado es etanol, que podrá ser mezclado con otros combustibles en diversas proporciones. Así se estaría reduciendo la contaminación generada habitualmente por el transporte.

Lo que harán es colocar las algas en estanques con bolsas de plástico con agua salada, para que las algas crezcan. El agua salada será bombeada desde el Mar de Cortés, que queda a sólo unos metros de la planta.

¿De qué se alimentan las algas? De radiación solar, de nitratos y, además de dióxido de carbono. Este será tomado de una central termoeléctrica ubicada en Puerto Libertad.

La idea es que una vez que se pruebe la fórmula, se construya una planta industrial, que producirá más de 946 millones de litros para el año 2014, y alrededor de 3.800 millones de litros para 2020.

Biofields ya tiene pensado el destino de estos biocombustibles. Primero, será el propio México quien les comprará. Petróleos Mexicanos planea reemplazar los oxigenantes de la gasolina por etanol. Estos representan un 5% de cada litro. En total, este cambio requerirá 3.000 millones de litros de etanol por año. Luego, BioFields planea exportar parte de su producción a los Estados Unidos, que están a sólo 300 kilómetros de la planta de Puerto Libertad.

Fuente: IPS

Más info: BioFields

Para nosotros los interesados en la ecología, y en la sustentabilidad, los tiempos de las fiestas de Navidad y Año Nuevo, se nos ponen difíciles. Hay tanto despilfarro que ¿cómo podemos hacer para escapar sin alienarnos por completo de la familia y amigos? Hay muchas soluciones, no desesperen. Se pueden festejar las fiestas como cualquier otro, sin despilfarrar.

Por una Navidad y Año nuevo ecológicos

Primero veamos las contras, y luego las soluciones. Navidad es una época en que se consume muchísimo. Hay infinidad de cosas que se comprarán para ser arrojadas a la basura al día siguiente o en las semanas posteriores a las fiestas. La mayoría son o de papel, o de plástico.

Así que el primer consejo es que no abusen, compren sólo lo necesario, traten de que el papel no sea despilfarrado. O sea, que si usarán algo de papel o de cartón, que sea sólo lo necesario y que cerciórense que luego del uso será reciclado y no terminará en la basura.

Segundo consejo: eviten los plásticos. El plástico sabemos que no es biodegradable, y tarda cientos de años para que el sol lo vaya degradando hasta convertirlo en partecitas microscópicas. Por ello sólo usemos de plástico cosas que sabemos que usaremos por años y años, no adornos efímeros que apenas durarán lo que un festejo.

La Navidad se caracteriza por el color verde, así que aprovechemos, no usemos papel o plástico, usen plantas vivas. Pero ojo, no como hacen en las películas que talan árboles para usarlos en la sala de estar, y luego arrojarlos a la basura o incinerarlos. Si arman una decoración con plantas y arbolitos, luego quédenselos, y si no pueden mantenerlos por falta de espacio, regálenlos a quien sí pueda una vez pasadas las fiestas.

Hay muchas cosas que ya no usamos, que pueden servir para decorar el árbol de navidad. Telas de ropa rota que con una simple témpera aguada pueden ser teñidas para la fiesta, puede servir para hacerle moños a ese hermoso pino que han adoptado para navidad.

En cuanto a los regalos. No se suban al tren del consumo excesivo, no hagan decenas de regalos por más que el dinero no les falte. Regalen algo bien elegido para esa persona en especial. Si deben hacer muchos regalos a conocidos por trabajo, elijan algo que saben que no van a tirar a la basura. Un excelente regalo de oficina, e incluso para casas, es sin duda una planta o un arbolito.

Traten de no usar envoltorios en exceso, apenas una cinta bastará con una linda tarjeta. Si pueden, usen papel y cartón reciclado.

No usen tarjetas de felicitación, saluden por correo electrónico o por mensaje de texto, aprovechemos la tecnología para evitar el consumo excesivo de papel. Pueden buscar por internet mensajes de felicitaciones ingeniosos y divertidos, o incluso hacer una foto de su familia todos abrazados y enviada por e-mail.

Así que aquí desde Sustentator les deseamos una Navidad y Año Nuevo ecológicos. Recuerden enseñar con el ejemplo, quien sabe, tal vez aquel familiar despilfarrador siga su ejemplo el año próximo.

1 Comments

• At Diciembre 14, 2009, Árbol de navidad ecológico - apezz.com wrote:

  [...] Árbol de navidad ecológico [ sustentator.org ] [...]